老年人經常吃填充食品,好嗎?
餡的食物很有營養,適合老年人。壹般餡料食品經過精心加工,不僅有利於消化吸收,而且適合咀嚼功能較弱的老年人食用。
帶餡的食物很有營養,適合老年人。壹般代謝出來的食物經過精細加工,有助於消化吸收,刺激食欲,也適合咀嚼功能較弱的老年人食用。平時壹定要做到,飲食均衡營養,加強體育鍛煉,增強體質。
1,菜餡食物可以提供豐富的維生素和礦物質。蔬菜是人體所需維生素和礦物質的重要來源,但很多老年人有不吃蔬菜的習慣。如果能將青菜做成餡,再加入少量肉類等調味品,老人不僅會喜歡吃,還能從中獲得足夠的維生素和礦物質。而且蔬菜中所含的纖維至少有通便、降血脂、防止動脈硬化、防癌的作用。
2.肉餡容易消化。老年人最好每天吃少量的肉。但是油膩的肉塊不容易消化,油炸的肉容易炸硬,難以消化。如果把肉做成肉餡,不僅好吃,而且容易消化吸收。
3.吃帶餡的食物可以防止老年人偏食。雞蛋、胡蘿蔔等。都做成餡,拌上壹些喜歡的食物,可以讓老人得到以前得不到的營養,逐漸糾正偏食。