當妳老了，妳應該註意保健。養生粥有哪些？
原材料:
山藥600g，大米1/2杯，枸杞，桂花(冰糖)，小蔥。
練習:
1.大米提前用清水浸泡半小時，山藥洗凈，去皮切塊；
2.將泡好的大米放入鍋中，加5杯水煮沸，改小火煮粥，加入枸杞和山藥片壹起煮。稍微攪拌壹下，燉30分鐘。
五行益壽養生粥
原材料:
去核紅棗20個，去核蓮子20個，葡萄幹30個，黃豆30個，黑米適量。
做法:將所有原料洗凈後，浸泡壹夜，煮粥，微甜。
五谷健康粥
原材料:
蕎麥、薏苡仁、黑米、芡實、去皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁，各1湯匙，紅棗10，桂圓10，粳米100g。
練習:
1、蕎麥、薏苡仁、黑米、芡實、去皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗凈，加水浸泡兩小時。龍眼去殼了。紅棗、粳米洗凈備用；
2.將上述原料壹起放入高壓鍋中，加入1500ml水，蓋上壓力閥，待火噴完後關火。等到所有的空氣都排盡了，再開火煮，直到空氣吹起來，再關火。這樣，經過三次空氣註入；
3、喜歡吃甜的，吃的時候可以加糖，但是最好用紅糖，補血益氣的效果最好。
桂圓小米粥
龍眼肉15g，小米100-200g。龍眼肉洗凈，和玉米壹起煮。先用武火煮，再煨成粥。龍眼肉味甘，性溫，能養心健脾，養血安神。
核桃粥
核桃仁20克，粳米100-200克。核桃仁洗凈搗碎，與粳米同煮成粥，可潤肺止咳，補腎固精，潤腸通便。但有痰火、積熱或腹瀉者不宜食用。
芡實粥
芡實30-50克，粳米100-200克。將它們放入鍋中，加水煮沸，然後用小火煮沸。芡實味甘、性平，能補腎、澀精、健脾止瀉，適合中老年人食用。
山藥栗子粥
山藥15-30克，栗子50克，大棗2-4枚，粳米100克。栗子去殼後，用山藥、大棗、粳米煮成粥。山藥味甘、性平，能補脾胃，益肺腎，尤其適合脾腎氣虛者食用；但不宜壹次多吃，否則容易吃滯，引起消化不良。
生姜紅棗粥
鮮姜或幹姜6-9克，粳米或糯米100-150克，大棗2-4枚。生姜洗凈切碎，與大米、紅棗壹起煮成粥。有暖胃散寒、溫肺化痰的作用，但陰虛者或孕婦慎用。
胡蘿蔔粥
新鮮胡蘿蔔50克，粳米200克。將胡蘿蔔切成小塊，與粳米同煮。先用猛火煮，再用文火煨。具有健胃健脾、幫助消化的作用。
雞蛋粥
雞肉200克，皮蛋2個，粳米200-300克，姜、蔥、鹽等調料適量。先將雞肉切成小塊，加水熬成濃汁，與粳米同煮。粥快煮好的時候，加入切好的皮蛋和煮好的雞肉，加入適量的調料。具有補氣血、養五臟、開胃生津的作用，適用於氣血兩虛者。
牛肉板栗保健粥
1，糯米，黃米，燕麥和牛肉，栗子，紅棗，蘑菇和胡蘿蔔。
2.分別將牛肉、栗子、蘑菇和胡蘿蔔切丁。
3.將牛肉丁放入鍋中燒開，煮出血水，撇去浮沫。
4.將圖2中切丁的材料倒入牛肉鍋中，蓋上蓋子，煮15分鐘。
5.待高壓鍋冷卻後，打開鍋蓋，將糯米、黃米、燕麥倒入鍋內，蓋上鍋蓋繼續煮至高壓鍋開5分鐘後關火。
6、加入鹽雞精調鹽。
豆腐蘑菇魷魚幹粥。
成分詳情
香幹豆腐、魷魚幹、香菇、香菜、冬菜、姜、胡椒粉、精鹽、雞精、食用油。
1，幹香菇提前浸泡1小時；(剛洗好的鮮菇)，提前把魷魚幹泡在冷水裏；將泡好的魷魚取出軟骨，然後將魷魚洗凈；(魷魚幹泡前不容易拿出來。)
2.將魷魚切成三大塊，然後切成條狀。魷魚壹定要切成段，這樣魷魚吃起來才香脆。
3、將洗好的大米放入砂鍋中，加入適量的水煮粥，壹定要讓粥先用武火快速煮開，再用文火慢慢煮，使其質地糜爛松軟，味道香甜適口；
4、煮粥過程中，香菜洗凈切粒；香菇切丁；生姜切成粉，放入粥中壹起煮；
5、熱鍋熱油，放入魷魚炒至魷魚卷，放些鹽炒香，使魷魚吃起來香脆；(這個過程其實只需要幾秒鐘。魷魚不能煎太久。卷起來就可以關火了，不然太老太硬。)
6.如果鍋裏油不夠，可以酌情加點食用油，把鍋裏的熱油加熱，把香菇放進去炒壹下，再加點鹽炒壹下；
7.粥煮到6: 00時，改火，先放入香蕈煮熟，再改小火，煮約15分鐘，使蘑菇的香味充分溶於粥中；
8.粥煮好了，改火，加點精鹽，把炒好的魷魚放進去煮不到壹分鐘；(不要煮太久，以免魷魚熟了變硬，影響口感)，然後加入香滑的豆腐，攪拌均勻；(香豆腐不要煮太久，以免太軟影響口感)，然後加入芹菜調味；加入雞精和胡椒粉攪拌均勻；最後加入冬菜攪拌均勻調味，然後關火。冬菜不要煮太久，以免變酸，影響口感。
薏米排骨粥
食材:薏米、大米、排骨、冬瓜、枸杞、姜、鹽、
練習:
1，排骨剁成小塊，大麥泡兩個小時，瓜切塊備用。
2.用開水將排骨撈出。
3.將泡好的薏米、大米、泡水的排骨放入高壓鍋中，直到煮開。
4.加入姜絲、枸杞、冬瓜，加蓋30分鐘，然後開蓋加鹽。
海參胡愛山瘦肉粥
工作方法
1.將海參浸泡在清水中，清洗幹凈。
2.用熱水泡壹下，用冷水沖壹下(可以讓海參口感順滑)。
3、海參切片備用，鮮山藥切片備用。
4.將姜片、海參、山藥放入砂鍋中壹起煮開。
5.取半杯大米，洗幹凈。在米飯中加入少許醬油，攪拌均勻。
6.水可歸結為大米。
7.將豬肉剁碎，用少許鹽、胡椒粉、油和醬油腌制片刻。
8.當米飯煮到開花時，加入肉末，用勺子打散。
9.紅棗和生姜切絲備用。
10.粥熟時放入紅棗絲和生姜絲攪拌均勻，直至粘稠。
11-12.關火後放入香菜，加鹽調味。
砂鍋蝦粥
配料:蝦、蘑菇、青菜、香菜、油、精鹽、雞精、冬菜、姜末和白胡椒。
練習:
1.將洗好的大米放入砂鍋中，加入適量的水燒開，然後小火慢煮；
2.蔬菜洗凈，切成小塊；
去除蝦的胡須
4.香菇切片，香菜切末，生姜切末；
5.粥煮6分鐘後加入蘑菇片和姜末。
6.粥快熟的時候加點油和鹽，加入青菜攪拌均勻。煮熟後，加入鮮蝦。蝦變色後加入雞精和香菜調味，再加入冬菜和白胡椒調味。關掉暖氣。
望采納。