大班健康教案“小營養師”
大班健康教案“小營養師”
設計意圖:
《指南》指出“幫助孩子養成良好的生活習慣和衛生習慣”，所以我為此設計了這個活動。讓幼兒在情境學習的過程中嘗試進行合理的食物搭配，獲得健康飲食行為的自主建構，從而促進幼兒良好飲食習慣的養成。
活動目標:
1.通過了解食物金字塔，對食物搭配產生了興趣。
2.在猜測和分析食物金字塔的過程中認識五種食物。3.根據食物金字塔為自己設計壹頓營養餐，明白營養均衡才能健康成長。
活動準備:
知識和經驗準備；有吃自助餐的經驗，準備好材料素材；PPT課件，自助餐現場，營養師logo
活動流程:
壹、情境引導孩子自己選擇食物，選擇有代表性的孩子進行討論。
二、展示PPT，壹步步介紹“健康飲食金字塔”。
1.展示麥片的圖片。
(1)除法；金字塔底部的第壹層是我們日常膳食中最重要、吃得最多的食物。妳認為會是什麽？(單獨展示下圖)谷類有哪些？為什麽要吃麥片？
(2)小結:總結兒歌:“寶塔底最重要，麥片有營養”。
2.展示蔬菜、水果和食物的圖片
(1)除法；二樓應該是什麽？引導孩子猜。(展示第二張圖)妳知道吃蔬菜水果的好處嗎？
(2)小結:總結兒歌:“蔬菜水果二樓，兩種食物缺壹不可。”
3.展示肉類食品的圖片
(1)除法；三樓有什麽？(肉、蛋、魚、蝦)(展示圖片擴大)能多吃點嗎？
(2)小結:總結兒歌:“肉蛋魚蝦三樓，每天適量吃。”
向我展示牛奶和豆子
(1)除法；每天還應該給身體補充什麽？在金字塔的第四層。我們壹起來看看吧。
(展示圖片)喝完牛奶，我們會...(又長又壯)這是什麽？豆腐是什麽做的？
(2)小結:總結兒歌:“奶豆四樓，記得每天吃壹點。”
展示油炸食品的圖片
(1)除法；現在是金字塔的第幾層？在五樓，也就是塔尖上，這裏的食物壹般是盡量少吃或者最好不吃。妳覺得可能是什麽？
(2)總結:總結兒歌:油炸食品在塔尖。盡量少吃，切記。
第三，按照健康飲食的金字塔標準調整選擇的食物。
1，兒童調整選擇的食物
2.司；今天在哈哈餐廳，妳用妳的營養學知識為自己設計了壹頓合理的營養餐。營養師真為妳高興！希望妳以後生活中不要挑食，不要偏食，養成科學飲食的好習慣。
活動延伸；
1.把課件和兒歌做成書放在閱讀區，供所有孩子觀看和交流。
2.根據食物金字塔為自己設計壹頓營養餐。