健身吃什麽食物？
1，雞蛋
肌肉纖維主要由蛋白質組成，要長大就必須攝入足夠的蛋白質。雞蛋是蛋白質中的頂級食物之壹，其中所含的蛋白質最能滿足人體對蛋白質的需求，容易被吸收分解成氨基酸作為肌肉生長的原料；而且，雞蛋還含有健康脂肪、飽和脂肪、卵磷脂等。，這些都可以幫助肌肉生長。
2.瘦牛肉
飽和脂肪攝入過少會損害睪酮、胰島樣生長因子等有助於增長肌肉的激素水平，所以瘦牛肉中含有的飽和脂肪有助於增長肌肉。
3.鮭
三文魚富含蛋白質和omega -3脂肪酸。除了蛋白質，ω-3脂肪酸這種可以消腫止痛、幫助肌肉修復的健康脂肪，可以幫助抑制皮質醇，皮質醇的水平會逐漸升高，從而幫助肌肉生長。
4.白面包
與粗糧相比，白面包含纖維素少，營養少，能提高胰島素水平。但是，由於健身後需要可消化的碳水化合物來恢復身體的肌肉。
隨著糖水平，提高胰島素分泌，以幫助肌肉增長，所以白面包成為了更好的選擇。吃四片白面包可以提供大約50克可消化的碳水化合物。
5.酸奶
酸奶富含蛋白質和鈣。蛋白質可以幫助肌肉的恢復和生長，所含的鈣可以控制肌肉收縮，減少脂肪儲存。
6.蛋白粉
蛋白粉的主要成分是乳清蛋白、大豆蛋白或酪蛋白。健身後吃適量的蛋白粉，可以補充體內蛋白質的不足，幫助肌肉恢復生長，增加肌肉力量。
7.橄欖油
橄欖油中的不飽和脂肪可以提高體內的睪酮水平，在飲食中脂肪攝入量不超過每日推薦量的前提下，還可以促進脂肪的消耗，幫助身體進入促進生長的狀態。
8.紫菜屬
紫菜中含有豐富的鎂元素，每100 g紫菜中含鎂460 mg，鎂元素可以對肌肉的塑造起到比較重要的作用。鎂可以促進脂肪、糖和蛋白質的能量代謝，支持蛋白質的合成，增強肌肉力量，更重要的是提高胰島素合成代謝的效率，是肌肉組織形成的重要營養物質。所以健身的時候吃海苔也有助於長肌肉。
9.木瓜
鉀在大部分練肌肉的人身上是壹種比較少的礦物質，鉀含量低會抑制蛋白質的合成和生長激素的產生，從而影響肌肉生長。木瓜能提供大量的鉀，對肌糖原的產生有很大的幫助，還能提高肌肉收縮能力。
健美運動員壹日菜單推薦。
第壹餐:7:00-8:00早餐。
碳水化合物:壹個饅頭、面包、花卷或者米飯、面條都可以(量可以大壹點)。
蛋白質:蛋白粉壹杯，蛋清兩個。
脂類堅果:兩個核桃。
蔬菜和水果:香蕉或蘋果。
營養補劑:好藥片。
第二餐:10加餐。
碳水化合物:壹片面包或壹個蒸土豆。
蛋白:蛋清壹個，蛋白奶壹個。
蔬菜和水果:香蕉或獼猴桃。
第三頓:12午餐。
碳水化合物:米飯，面條，或者壹大碗餃子和米粉都可以。
蛋白質:魚、雞、肝、牛肉、豆腐、海鮮都可以(可以選擇紅燒、清燉、清蒸)。
脂類堅果:壹把腰果。
蔬菜水果:蘑菇、菜花、豆芽、黃花菜、海帶、柿子椒、菠菜。
第四餐:15加餐。
碳水化合物:壹片面包或壹根玉米棒。
蛋白:蛋清壹個，蛋白奶壹個。
蔬菜和水果:壹根香蕉或壹個橘子。
第五頓飯:18的晚餐。
碳水化合物:壹大碗米飯或面條就可以了。
蛋白質:魚、牛肉、豆腐、雞肉、海鮮都可以(清燉清蒸最好)。
脂類堅果:兩個核桃。
蔬菜和水果:和午餐壹樣。
第六頓飯:21: 00。
和第二餐壹樣。