喝酒有什麽意義？喝酒有什麽學問？
l .遇到需要舉杯的場合，不要喝多了，保持清醒的頭腦，不要沒看到酒就得意忘形。喝好酒是不禮貌的。
2.上班前不要喝酒，以免說話讓人生氣。下班時適量飲酒，任何情況下過量飲酒都是不對的。上班時疲勞、醉酒，不僅違反工作紀律，也是不檢點的。如果旅遊接待人員還醉醺醺的去上班，會嚴重損害服務質量，是絕對不允許的。
3.參與者不賭博不酗酒，喝得爛醉如泥，勸架，會把文明禮貌的交流變成粗魯的行為，這是不可接受的。勸酒要有禮貌。當主人或坐著的客人看到某人的杯子空了，他會禮貌地問:“請再喝壹杯”。如果妳用手捂住杯口，說明妳不想喝，就不用強撐了。“舍命陪君子”是飲酒者缺乏自我衡量，這絕不是壹種禮貌的行為，而且飲酒者在勸酒失敗後發火，也是粗魯和不道德的。對壹個沒能勸服他們喝酒的人置之不理是壹種不人道和令人費解的失禮行為。晚宴上的敬酒或* * *敬酒壹般以壹次為宜，不要重復敬酒。強迫別人不僅達不到致敬的目的，還會讓對方感到尷尬和不快。碰杯和喝多少也要根據大家的意願。以喝多少來判斷誠意是不合理的。
4.切忌猜拳令，吵鬧無禮。公共場合不允許拍手，家庭私人接待壹般不宜打拳。如果需要特殊的東西，要註意不要打擾鄰居，不要違背主人的意願，聊天娛樂。但不要把它作為強行飲酒的手段。喝醉了嘔吐是非常不禮貌的。雙方都扮演了低俗的角色，不僅傷害了自己的身體，還當眾出醜，嫁禍於人。就算喝多了，如果沒有德行，沒有才華，沒有粗魯，妳也只是壹桶米。
5.避免醉酒失控言行。酒能麻醉人的神經，使人思維紊亂，使部分人興奮，對自己的言語和行為失去控制。如果妳借著酒精發瘋，胡言亂語，說壹些平時難以出口的話，做壹些醜陋的事，往往會讓人後悔。適度飲酒可以讓人愉快，對身體有益。
1.白酒可以安神助眠。
白酒中的成分非常復雜，其中很多物質都是人體健康所必需的。失眠的人睡前喝少量白酒，有利於睡眠，並能刺激胃液和唾液的分泌，起到健胃的作用。此外，適量飲用白酒有通風散寒、舒筋活血的作用。
2.經常喝黃酒可以美容。
黃酒含有大量的糖、有機酸、氨基酸和多種維生素，營養價值很高，尤其是氨基酸含量，遠遠高於其他酒。黃酒度數低，口味大眾化，尤其適合女性美容和老年人抗衰老。
3.啤酒可以健胃，促進消化。
啤酒是壹種高熱量的酒精飲料，被稱為“液體面包”。啤酒有刺激食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用。
4.葡萄酒保護心血管系統
葡萄酒富含維生素，含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素。心臟病專家證明，每天喝少量紅酒可以降低血漿粘度，使血栓不易形成，預防動脈硬化。
然而物極必反！飲酒過量或經常會引起酒精中毒，損害身體健康。
首先是胃。酒精會刺激胃黏膜。經常喝酒的人胃病發病率高，其次是肝臟。酒中的許多物質會增加肝臟的負擔。如果每天飲酒超過40克，持續五年以上，就會變成酒鬼，容易形成酒精性肝炎和肝硬化。每天喝40到60克，肝硬化的發病率比正常人高六到八倍。對血壓、心臟、細胞也有影響，常年喝酒的人記憶力不好。
如果適量飲酒，有壹些好的食物，心情舒暢，往往會化害為利，收到意想不到的好處。因為酒精被肝臟分解時需要多種酶和維生素，所以酒的酒精度越高，身體消耗的酶和維生素就越多，要及時補充。新鮮的蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類都可以作為配菜。
鹹魚、香腸、臘肉等食物，由於含有色素和亞硝酸鹽，與酒精反應不僅會傷害肝臟，還容易對口腔和食管黏膜造成損傷，所以不宜過多作為配菜。
長期飲酒會導致體內多種營養素缺乏。酒是純熱能的食物之壹。可以在體內分解產生能量。然而，它不含任何營養成分。過量飲酒首先減少了其他含有許多重要營養物質(如蛋白質、維生素和礦物質)的食物的攝入。其次，它可以降低食欲，減少食物攝入量，並長期損害腸道黏膜，影響腸道對營養物質的吸收，可導致多種營養缺乏。
葡萄酒中的酒精對身體的組織器官有直接的毒性作用，對酒精最敏感的器官是肝臟。持續過量飲酒會損傷肝細胞，幹擾肝臟的正常代謝，進而引起酒精性肝炎和肝硬化。
過量飲酒影響脂肪代謝。乙醇減緩脂肪酸的氧化，可能有利於膳食脂質的儲存，增加肝臟脂肪的合成，增加血清中甘油三酯的含量，增加甘油三酯的可能性。
長期飲酒的危害
長期飲酒者容易出現周期性酒精中毒，損害腦神經，還會引起肝臟腫大和代謝紊亂，特別是維生素B缺乏，導致腦神經受損。這就造成了壹系列的綜合癥:精神異常，智力低下，記憶力下降，手指鼻子不準，走路不穩等等。
過量飲酒還會引起營養不良和吸收不良，減少胃質的形成和骨礦化，久而久之導致骨質疏松。長期飲用烈性酒導致血壓升高，可導致原發性高血壓患者發生出血性中風，且多為重癥，急性期死亡率極高。此外，飲酒會影響心血管健康，增加心臟負擔，加重心肌缺血，誘發心肌梗死、心律失常，從而出現腦血栓。