空氣炸鍋的工作原理簡要介紹了空氣炸鍋的工作原理。
1，空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣循環技術”，通過高溫加熱機器內部的熱管產生熱空氣，然後用風扇將熱空氣吹入鍋內對食物進行加熱，使熱空氣在密閉空間內循環，利用食物本身的油脂對食物進行油炸，使食物脫水，表面變得金黃酥脆，從而達到油炸的效果。所以空氣炸鍋其實就是壹個簡單的帶風扇的烤箱。
2.空氣油炸鍋的健康優勢:
(1)幾乎不用油，達到了油炸的口感，還能過濾掉肉本身的油脂，非常健康。
(2)快捷方便。兩個人的肉20分鐘左右就能吃完。當然，需要根據食材的粗細適當調整。整個雞腿和雞排的煎時間會有差距。
(3)口感和真正油炸的基本沒有區別。即使挑剔嘴的同學權衡健康和略有瑕疵的口感，空氣炸鍋依然有能力完全勝出。
(4)制作1-2人份的食物非常得心應手，吃多少炒多少。