高三學生營養食譜小貼士
高三學生營養早餐要遵循兩個原則:壹是抗饑餓,二是有營養!推薦冠軍和粥蛋糊餅!
第壹,冠軍和第壹粥!在廣東,很多家長會在考試前給孩子煮壹碗粥,希望孩子考試成功,取得好成績。
材料:米粥250克,豬肝10克,豬裏脊10克,五花肉10克,姜絲和蔥花各少許。
練習:
1,先將豬肝、豬腰、五花肉分別洗凈切片。
2、然後加鹽、味精、糖,拌勻腌制片刻。
3.將米粥煮沸,加入豬肝、豬裏脊肉和五花肉。
4.再次燒開後,放入油、鹽、醬油、姜絲、蔥花。
二、蛋糊蛋糕!
材料:面粉250克,雞蛋2個,鹽,蔥花,花生油,清水。
練習:
1,雞蛋打散,倒入面粉,加水和鹽攪拌均勻,制成雞蛋面糊。小蔥洗凈切成蔥花,然後放入雞蛋面糊中攪拌均勻。
2.鍋中加入適量花生油,將面糊舀入鍋中,攤成煎餅,煎至兩面淺黃色熟即可。