糖的健康概念
那麽，果糖真的健康嗎？應該如何科學吃糖？
健康糖"？別被忽悠了，吃多了會得脂肪肝" img _ height = " 607 " img _ width = " 1080 " data-src = "//imgq 8 . q 578 . com/ef/0330/f 0272088 ba 3dd 1a . jpg " src。其實，雖然果糖大多來源於水果，看起來很健康，但卻讓人摸不著頭腦！
比如饅頭、米飯、面條等高碳水食物，在體內吃下去會轉化成葡萄糖。吃到壹定量後，消化道會向大腦發回信號:能量夠了，不要再吃了。這樣我們就可以停止進食了。
但是果糖不會向人體發出這樣的信號。雖然果糖和葡萄糖具有相同的分子結構，但它們在體內的代謝互不幹擾。
健康糖"？別被忽悠了，吃多了會得脂肪肝" img _ height = " 608 " img _ width = " 1080 " data-src = "//imgq 8 . q 578 . com/ef/0330/567281ea 42e 71d。即使葡萄糖已經產生了“飽腹感”的信號，也不會影響果糖的攝入。這樣，我們會吃兩倍的糖，產生兩倍的脂肪。
科學家發現果糖有這樣的作用:不會升高血糖，但對血脂有影響。這是因為肝臟可以抑制葡萄糖合成脂肪，但與果糖不同，果糖會持續促進肝臟合成脂肪。
生活中很多常見的食物都同時含有果糖和葡萄糖。因此，要特別註意果糖含量高的食物，控制食用量，才能有效避免血脂升高和非酒精性脂肪肝的形成。
健康糖"？不要上當，吃多了會得脂肪肝" img _ height = " 637 " img _ width = " 1080 " data-src = "//img q8 . q 578 . com/ef/0330/488 ed 26 b 1 F9 FB 62 . jpg "。以前大家都覺得鮮榨果汁特別健康，渣滓都過濾掉了，剩下的是幹凈清澈的果汁。多喝幾杯也能通便。
但實際上，果汁中過量的果糖會悄悄進入人體。長此以往，即使不喝酒不吃肉，也可能形成非酒精性脂肪肝。
那麽，喝帶渣的果汁更健康嗎？答案是肯定的，因為果蔬中的膳食纖維大部分都在我們過濾掉的渣滓中，相當於腸道的“柵欄”，可以幫助我們減少糖和脂肪的攝入。所以，喝帶渣的果汁確實比純果汁健康。
健康糖"？別被忽悠了，吃多了會得脂肪肝" img _ height = " 608 " img _ width = " 1080 " data-src = "//imgq 8 . q 578 . com/ef/0330/df 1223063269 Fe 9 a . jpg "。今日摘要
果糖常被誤認為是完全無害的糖，壹不小心就可能攝入過多，尤其是本身就有高血脂的人，更要註意科學吃水果。
今日互動話題