如何挑選小牛如何挑選小牛
1首先要選擇合適的品種，優良的牛肉品種不壹定適合養殖。圈養條件下盡量選擇生長速度快、飼料利用率高的肉牛品種(如西門塔爾牛、夏洛來牛)，盡量選擇肉牛品種(雜交肉牛、本地黃牛等。)適合放牧，圈養時營養消耗較少。
2.其次，確定品種後，壹定要選擇優良的犢牛和健康的犢牛。好的品種不壹定都是好牛，可以根據骨架和體型選擇優秀的犢牛。至於生病的小牛和亞健康的小牛，就不能選了。
3.買牛的時候選擇健康的小牛，盡量選擇大壹點的小牛。運輸前禁止飲水和禁食超過6小時。運輸時裝車必須避免擁擠，防止踩踏。到達後觀察牛的精神狀態，發現問題盡快處理。