羅漢果有什麽作用和禁忌？
藥用價值
羅漢果是我國特有的珍貴葫蘆科植物，被譽為“良藥果”。水果富含葡萄糖、果糖和維生素，用途廣泛，暢銷國內外市場，在國際市場上享有很高的聲譽。
藥理作用
1.止咳作用:D-甘露醇有止咳作用。也可用於腦水腫，可提高血液滲透壓，降低顱內壓。脫水效果比尿素強，持續時間長。還可用於治療大面積燒燙傷引起的水腫，預防和治療急性腎衰竭，降低眼內壓，治療急性青光眼，替代糖作為糖尿病患者的甜食或調味劑。羅漢果原產地的實物拍攝
2.對腸道的影響:羅漢果健身茶(含77.5%羅漢果、15%茶葉、7.5%羅漢果制劑)對小鼠離體小腸自發活動無明顯影響，但能增強家兔、犬離體小腸自發活動。能拮抗乙酰膽堿或氯化鋇引起的腸道緊張性收縮，松弛腸道，解除痙攣；對腎上腺素引起的腸道松弛也有拮抗作用，使腸道恢復自發活動。說明羅漢果健身茶對腸道蠕動有雙向調節作用。3.其他作用:羅漢果養生茶對正常的兔胃生物電沒有影響，即不影響正常的消化道運動功能。羅漢果健身茶對麻醉犬的血壓和心電圖無明顯影響。
適宜人群
根據羅漢果涼茶的功效，以下六類人群有特殊需求:1，經常抽煙喝酒，需要洗肺護肝養胃洗腸清腸的人群。2.演員、教師、廣播員、銷售人員和其他需要保護發聲器官的人。3、深夜加班，容易上火，排毒能力降低。4、長時間坐在辦公室，不能呼吸室外新鮮空氣而影響肺功能。5、戶外活動，運動量大，體內水分容易流失。6、逢年過節，為買健康禮物頭疼的人。毒性羅漢果健身茶的急性毒性試驗表明，其毒性較小。性味寒甜。歸肺大腸經。用法用量:9 ~ 15g。儲存在幹燥的地方，以防止發黴和蛀蟲。
功能指示
清熱潤肺，止咳，利咽，通便。用於肺火幹咳，咽喉腫痛失音，腸燥便秘。
治療價值
葫蘆科藤本植物羅漢果的果實。又名拉罕果、羅皇子、茶山子、紅毛果。我國廣西、廣東、海南島、江西等地都有分布，廣西有大量栽培。秋季果實成熟時采收，放在地上8~10天使果皮由綠變黃，刷掉待用；或者用文火曬幹。【屬性】味甘，性涼。能清肺止咳，利咽潤腸。【參考文獻】含有大量葡萄糖和壹種比糖甜300倍的物質(三萜苷類)。後者與本品的治療效果有關。【用途】用於肺熱咳嗽、百日咳、咽喉腫痛或失音；腸道燥熱，便秘。【用法】煎湯、燒水等。【附件】1，羅漢果高湯:羅漢果30-60g，瘦豬肉100g。羅漢果碎，豬肉切片，加適量水，煮熟，用少許鹽調味。源於《嶺南本草集錄》。本方以羅漢果清肺潤燥止咳，瘦豬肉補虛益血。用於肺虛久咳，發熱或肺結核。2.羅漢果柿子湯:羅漢果30g，柿子15g。加水煎湯喝。本方具有清熱潤肺、止咳利咽的作用。用於百日咳，咳嗽，咽幹，咽喉痛。
選擇方法
買羅漢果要選個大圓的，色澤黃褐，不晃動，外殼不碎不焦，甜而不苦的為上品。羅漢果果實成熟後，分批采收，放置五至七天。果實糖化後，用文火烘烤，溫度控制在45-65℃。壹般烤七八個晝夜，果皮黃褐色，殼幹，摸起來又輕又脆，但果肉含糖，算烤好了。水果類型圖
食用方法
羅漢果最常見的吃法:羅漢果的主要吃法是泡茶喝。在水果兩端鉆壹個小洞放入茶杯，然後倒入開水。很快，水果和水中的各種營養成分溶解，是壹種色澤紅潤、味道香甜、氣味醇厚的理想保健飲品。羅漢果壹般可沖泡四五次，若能選擇色澤棕圓、個頭大、結實的優質果實，可增加沖泡次數。如果在湯裏放壹顆羅漢果，會讓整個湯變得水潤香甜。