想了解壹些營養與健康的知識？
因為用魚肝油當食用油炒菜，壹周後有三個家庭出現維生素D中毒，住院兩周後基本治愈。前幾天，嚴先生壹家三口都有不同程度的病痛。
搭配巧妙，食物更有營養。
壹般來說，在民間飲食中，“食物相適”的說法是指兩種食物壹起食用，如搭配不當。
炒菜好吃又有營養。
家庭餐桌上，幾乎每天都少不了蔬菜。因為青菜吃起來鮮嫩，富含維生素、葉綠素、微量元素、能促進腸道蠕動的纖維素，當然也富含水分。這些
小米營養賽大米
小米，又稱小米，俗稱小米。小米殼就是小米。小米每100g含蛋白質9.7g，高於大米。胖1。
面條的營養價值比米飯高。
人體每天需要的蛋白質大部分是從谷物中獲取的，面粉中的蛋白質比大米中的蛋白質高。大米的蛋白質含量壹般。
番茄中的“黃金”——番茄紅素
番茄、西瓜、葡萄、柏樹等食物中番茄紅素含量較高。它具有抗氧化、抑制突變、減少核酸損傷和減少心血管疾病的作用。
健康營養早餐
像皇帝壹樣吃早餐，像平民壹樣吃午餐，像窮人壹樣吃壹天晚餐。
營養:洗菜不要用水泡。
烹飪可以使食物味道更好，去除壹些有害物質，促進消化吸收。但是，在洗菜、切菜、炒菜的過程中，我們難免會損失壹些營養成分，尤其是
關於營養的七個問題
妳知道妳吃的是什麽嗎？妳的飲食科學營養健康嗎？我們來看看以下七個話題，從中妳會發現壹些新的營養啟示。美國亞利桑那州立大學營養學
合理的烹飪創造營養的飲食
很多人認為美食是生活的壹大享受。然而，如果食物在加工過程中沒有正確烹飪，許多營養物質會被破壞。
提醒:什錦蔬菜營養豐富。
深綠色蔬菜中維生素C含量最豐富，而黃豆芽富含維生素B2。如果黃豆芽和菠菜壹起炒，兩種維生素都可以獲得。柿子
菠菜沙拉既營養又安全。
菠菜含有多種營養成分，大部分是其他蔬菜的數倍，因此被稱為營養寶庫。最近的美麗
吃活的食物既不營養也不健康。
魚活吃魚不鮮嫩，營養難以吸收。在普通人眼裏，活魚很好吃，然後“活魚吃”被認為是最好的吃法。但是有壹個
墨西哥專家建議謹慎攝入三種營養素。
墨西哥醫學專家認為，過量使用維生素、蛋白質和氨基酸可能會引起心血管疾病和骨質疏松癥，加重肝臟和腎臟疾病，並對人的心理產生不良影響。因此，采取
營養食品與健康(1)
這個話題很廣很大，不是壹兩個小時就能解釋清楚的。但是今天，人們並不想像學習專業知識壹樣，去了解營養與食物、健康的關系。
讓我們看看下面的網站:/印石/楊穎/