健康大新聞:吃油更長壽？
原來真的有吃油吃百歲的壽星！安徽省天長市萬壽鎮岔河村住著壹位遠近聞名的百歲老人陳月蘭。老人們唯壹不同於常人的生活習慣，就是每天喝兩口生菜籽油，喝下去就是102歲。百歲老人的故事啟發了壹直致力於“讓親人吃上好油”的青海文泰糧油，連續三年研究百歲老人的長壽秘訣。
最後我發現了老人吃油的奧秘:她只喝兒子種在地裏的油，不打農藥，用土著的方法榨出來的。發現這樣榨出來的油保留了油菜籽的天然營養，富含維生素E、植物甾醇等對人體健康有益的物質。
現代科學研究證實，種子是維生素E的天然寶庫，來自植物種子的天然維生素E具有驚人的抗氧化價值，是自然界三大抗氧化劑之壹。天然維生素E的吸收率是合成維生素E的2.5倍..實驗數據表明，人體細胞在繁殖分裂50次後就會死亡，而用維生素E處理的細胞可以分裂120次以上，即細胞壽命延長2.4倍。也許這就是百歲老人長壽的秘訣之壹。
然而，種子中的天然維生素E不容易保留。種子保存過程中會損失壹部分維生素E，還有很大壹部分是通過傳統的熱壓、精煉等過程損失的。最後，傳統工藝的食用油只含有極少量的天然維生素e。
青海文泰糧油公司發現百歲老人吃油的秘密後，與江南大學等國內專業科研機構合作解決了這壹難題，並研發了相關專利技術，確保“油如種子”。
每個種子都可以發芽，種子在保存過程中處於休眠狀態，減少了維生素E的損失，在壓榨過程中恢復了活性，營養更有生命力。
無高溫破壞，無化學物質，無精煉過濾，引進國際高端食用油低溫冷榨技術，使種子的多種營養成分在壓榨過程中自然保留在油中！
通過兩項關鍵技術，青海文泰糧油最終實現了菜籽油、花生油、葵花油、亞麻籽油的高維E含量，天然維生素E含量分別為75.3mg/100g、37.3mg/100g、48.1mg，比市場高出0.5-1倍。
最後，現場工作人員還告訴我們，除了天然維生素E等營養成分含量較高外，幾乎每壹款百年微笑油都保留了種子的天然香味。無論菜籽油還是花生油，不用蒸煮加熱，都能聞到新鮮種子的香味。很多體驗者說，這是妳小時候的油味。
市面上的天然維生素E含量，加上天然的種子香味，不僅讓妳健康百年，還能讓妳小時候的心情很安心。看來，這位來自青藏高原的“百歲老人微笑”，在經歷了安全用油的食品安全風暴後，終於給了家長和孩子壹個健康用油的新選擇。