家常炒土豆絲辣椒的方法

3根蔥

大蒜3瓣

4個小米辣椒

適量的鹽

壹點雞精

醬油適量

壹點香醋

練習步驟

1，準備好所需食材。

2.先將土豆清洗幹凈，去皮，切成粗細均勻的土豆絲。用清水洗幾次，去除土豆中多余的澱粉，再用清水浸泡備用。小蔥洗凈切段，蒜頭拍籽切蒜末，小米椒切段備用。

3.把鍋放到火上。鍋熱後，倒入適量的食用油。先把蒜末和小米椒放入鍋中小火。

4.炒香調料後，將土豆絲放入鍋中，大火翻炒均勻。

5.繼續大火翻炒，將土豆絲翻炒至微軟。此時加入原料提取新鮮的，繼續大火翻炒。

6.切好土豆絲後，立即往鍋裏加鹽和雞精調味，拌勻。

7.土豆絲熟了，放進準備好的小蔥裏，然後倒點香醋，翻炒均勻。

8.簡單的家常菜土豆絲就做好了~

9.吃~

上篇: 有個飲料叫茶兀怎麽讀 下篇: 黑大米的功效與作用及營養價值？