喝中藥有哪些飲食禁忌?
1,喝中藥的禁忌
壹、辣:
這類食物辛熱,有通陽健胃的功效。如果吃多了,就容易產生痰火,散氣耗血。所以這種飲食只適合寒證患者,不適合陰虛陽亢兼血證、熱病、痔漏、癰等患者。這類食物包括蔥、蒜、韭菜、姜、酒、辣椒等。辣椒性熱,如果有發熱、便秘、小便短赤、口幹舌燥、咽痛、鼻衄、舌紅等癥狀的人食用,必然會加重“上火”癥狀,從而抵消清熱涼血、養陰藥的功效。所以熱證中醫不能壹起吃辣椒。
二、貓膩:
這類食物大多鹹腥,含有外來蛋白質,容易引起過敏反應。吃多了容易傷脾胃,誘發疾病。所以有脾胃病的人不要吃太多,尤其是過敏體質的人。這些食物包括黃魚、鯉魚、帶魚、貽貝、蝦、蟹等。,而鯉魚、沙丁魚、鯰魚、黃魚、螃蟹、黃螺最容易引起過敏。魚腥味的食物也是護發產品。
三、頭發類別:
這類食物是風生痰助火的產物,其“發”也因疾病的食物選擇程度不同而不同。這類食物有蘑菇、香菇、竹筍、芥菜、南瓜、野雞、豬頭肉、母豬肉等。比如,肝陽上亢、肝風內生的患者,應忌食野雞、豬頭肉;癤、癤、瘡、癰等皮膚病患者應忌食蘑菇、竹筍、野雞、豬頭肉、女豬肉,否則會加速紅腫流膿;有腸胃病的人禁止吃南瓜,因為南瓜含糖,吃多了會產生更多的酸,刺激胃腸道。由此看來,“發”在很大程度上可以說有促進病情惡化的意思。
四、冷課:
這類食物多為寒涼食物,主要功能是清熱解渴,適用於熱證疾病。但容易影響胃腸功能,虛寒體質的人和胃腸疾病患者應忌用。比如白蘿蔔性寒,有消食、化痰、理氣的功效。虛寒體質、有胃腸疾病的人吃了,感冒加重,胃腸功能變差。另外,在同時服用人參等滋補品時,由於藥物的藥性偏邪,可以降低或消除滋補品的功效,所以蘿蔔和人參不宜同服。
五、油膩:
這類食物包括動物脂肪和油炸、油炸的硬食物。油膩對脾胃有害,有外感、黃疸、腹瀉者忌食。油炸、油炸食品硬、熱、難消化,有腸胃病及“上火”者忌食。
六、酸類:
過多的酸會刺激胃,所以胃酸過多的病人胃腸潰瘍快。澀,大多含有單寧。比如茶葉中含有單寧,而濃茶的含量更高。與中草藥壹起服用時,可與中草藥中的壹些蛋白質、生物堿、重金屬鹽類結合產生沈澱,影響藥物有效成分的吸收,也影響蛋白質等營養物質的吸收。所以服用中草藥時,壹般不宜用濃茶沖服。
2.補血的中藥有哪些?
1,阿膠
本品味甘,性平,具有養血止血、滋陰潤肺、調經安胎等功效。,而且是世代沿用的滋補珍品。《水經註》記載“膠常煮於‘貢天府’歲,故稱貢膠。《本草綱目》稱其為“聖藥”,與人參、鹿茸並稱中醫“三寶”。據研究,阿膠主要由膠原蛋白及其部分水解產物合成,含氮量為16.43% ~ 16.54%,基本為蛋白質。藥理實驗結果表明,阿膠能促進紅細胞和血紅蛋白的生成,改善動物體內的鈣平衡,增加血鈣。此外,阿膠還可以防治進行性肌營養不良。
2.何首烏
何首烏是常用的滋補強壯藥。取何首烏塊根。蓼科植物,味苦、甜、澀,性微溫。若生吃,可潤腸通便。若用,能補肝腎,益精血。此外,白首烏。五加科植物的塊莖入藥,具有與白首烏相同的優點。,但其滋補力較弱。何首烏具有促進紅細胞發育、降低膽固醇、抗動脈硬化、抗腹瀉等多種藥理作用,是重要的抗衰老藥物之壹。它不僅是滋補強壯的佳品,也是烏發、悅臉、潤膚的重要良藥。經常服用對年老體弱者大有好處。
3、枸杞
《神農本草經》說,枸杞“久服筋骨強,智能健而不老,耐寒耐熱”。《本草顏回》稱贊“補氣,補血,生楊燦,長陰氣”。枸杞具有與人參相似的“順應原始”的功能,具有抗動脈硬化、降血糖、促進肝細胞再生等作用。,具有強身健體、延緩衰老的功效。
4.人參
神農《本草經》認為,人參能“補五臟,寧精神,定心靈,止驚悸,祛邪明目,怡情益智。”長期服務會延長壽命。“現代研究發現,它還具有抗氧化、抗衰老、抗疲勞、保肝、調節心血管功能、興奮造血系統功能等作用。吉林省中醫研究院霍玉書等人利用人參果皂苷對50歲以上人群進行抗衰老研究,證實人參果皂苷具有“返老還童”的作用。
5.黃芪
中醫認為“脾為後天之本”。脾胃學派代表人物高力認為黃芪“補三焦”,清代黃公繡稱黃芪為“補氣之良藥”。現代研究發現,黃芪不僅能擴張冠狀動脈,改善心肌供血,提高免疫功能,還能延緩細胞衰老的進程。
6.三七
清代名醫趙學敏在其《本草綱目》中說:“人參首益氣,三七首補血,味同,功相當”,稱三七為“中藥之最珍”。現代研究發現,三七的化學成分、藥理作用和臨床應用與人參相似。其總人參皂苷含量超過人參。三七能擴張血管,降低血管阻力,增加心輸出量,減慢心率,降低心肌耗氧量和毛細血管通透性,在防治心血管疾病方面比人參有明顯優勢。
7.當歸
當歸為多年生草本植物,有藥用根,主產於中國四川、甘肅、陜西、雲南、湖北等省。醫學上認為,當歸味甘而重,故能補血,其氣淡而辛,故能活血、補中、補中,為血中主藥。所以既能補血,又能活血,既能通經活絡。當歸可用於所有婦女常見病,如月經不調、痛經、血虛閉經、面色萎黃、貧血、崩漏、產後血瘀、月經出血等。
8.地黃
它是用黃酒混合蒸熟地黃制成的。味甘,性微溫,有滋陰補血的作用。《本經》有“補骨髓,長肌肉,強身不老”的記載。《本草經疏》被譽為“補腎益陰,提高質量之要藥”。所以“任何臟腑之虛,都不能養。”現代研究證明,地黃有顯著的強心作用,特別是對心臟衰弱者。
9.白芍
芍藥味酸、苦,性微寒,有養血強筋、止痛、柔肝寧脾等作用。常用於陰血不足、肝陽上亢,尤其適用於婦科。正如《孫本草》所說,“女主人百病纏身,還有產前產後的疾病。”臨床上常與熟地黃、當歸配伍,用於治療血虛引起的月經不調、經後腹痛。與甘草同用,可緩解脅肋、上腹部、頭部及四肢肌肉的急性疼痛。
10,雞血藤
昆明雞血藤、山城雞血藤味甘、苦、溫,能養血通絡。現代研究證明,它們具有升高白細胞的作用,可用於過量輻射照射引起的白細胞減少癥。雞血藤汁制成的膏劑具有補氣血、強筋骨、通經絡的功效。老年人和身體虛弱的婦女均可服用,可治療麻木、癱瘓、月經不調、跌打損傷等癥狀。
11,桑樹
中華本草:“肝腎經。滋陰養血,生津潤腸。主治:肝腎不足、血虛精虧所致的頭暈目眩、腰酸耳鳴、須發早白、失眠多夢、津傷口渴、消渴、腸燥便秘。”《本草綱目》記載“桑葚能補五臟、益關節、活血安神、明目烏發。”
以上是常用的補血中藥。服用時要辨證用藥,區分壹般血虛、肝血虛、心血虛,還是心脾兩虛。服用前最好咨詢醫生。
3、中藥補腎藥膳
1,姜烤狗肉
原料:熟附子30g,狗肉1000g,生姜150g,植物油、蒜、蔥適量。
制作:將狗肉洗凈,切成小塊;煨姜以備後用。然後將熟附子片放入砂鍋中煮2小時,再放入狗肉、蒜、姜,加水適量,燉至肉爛。
功效:補腎壯陽。適用於陽痿、夜尿頻、畏寒肢冷。體虛感冒的慢性支氣管炎、慢性腎炎患者也要吃。
2.壹品山藥
原料:生山藥500g,面粉150g,核桃仁適量,什錦果脯,蜂蜜,糖100g,豬油和澱粉少許。
制作:將生山藥洗凈,蒸熟,去皮,放入搪瓷盆中,加入面粉,揉成面團,然後做成餅,放上壹些核桃和什錦果脯,蒸20分鐘。在圓餅上澆壹層蜂蜜(蜂蜜1湯匙,糖100g,少許豬油和澱粉,加熱)。
功效:滋補腎陰。適用於腎陰不足所致的糖尿病、尿頻、遺精等癥。