清蒸黑魚片的做法 清蒸黑魚片怎麽做
1、原料:黑魚片、姜、料酒、橄欖油、蒸魚豉油、蔥。
2、黑魚片放入碗中。
3、放入姜蔥、料酒和橄欖油。
4、放入蒸鍋大火蒸25分鐘左右。
5、蒸熟後淋入蒸魚豉油即可。
6、黑魚的骨刺少,含肉率高,而且營養豐富,蛋白質含量高。作為藥用,具有去瘀生新、滋補調養等功效。外科手術後,食用黑魚具有生肌補血,促進傷口愈合的作用。
2、黑魚片放入碗中。
3、放入姜蔥、料酒和橄欖油。
4、放入蒸鍋大火蒸25分鐘左右。
5、蒸熟後淋入蒸魚豉油即可。
6、黑魚的骨刺少,含肉率高,而且營養豐富,蛋白質含量高。作為藥用,具有去瘀生新、滋補調養等功效。外科手術後,食用黑魚具有生肌補血,促進傷口愈合的作用。