西紅柿可以燉什麽湯？西紅柿燉什麽最好吃？
1、番茄玉米減脂湯:甜玉米去皮，洗凈瀝幹，番茄洗凈切丁備用；鍋中加熱適量食用油，然後將甜玉米粒翻炒1分鐘；鍋中加入適量食用油，燒熱，放入西紅柿丁翻炒出汁；將番茄翻炒成汁，然後倒入預先炒好的玉米粒，攪拌均勻；倒入壹碗水燒開，然後轉中火煮5分鐘；看到湯汁略濃後，依次加入鹽、生抽、耗油、白胡椒粉，再次翻炒均勻，然後關火出鍋。
2、番茄豆腐湯:將番茄切成小塊。豆腐切成小塊，韭菜切成馬蹄鐵，生姜切成姜片，瘦肉切成條狀；將油倒入鍋中，燒開。將肉條放入鍋中翻炒至變色。將西紅柿倒入鍋中，翻炒幾下。加少許水沒過西紅柿和瘦肉條，然後將姜片倒入鍋中，將蔥花燒開；鍋裏的湯燒開後，倒入切好的豆腐塊，蓋上鍋蓋，小火燉2到3分鐘。鍋裏的湯再次燒開後，加入少許食用鹽、十三香和雞精調味，攪拌均勻後出鍋。
3、番茄紅薯湯:紅薯去皮，洗凈切塊；胡蘿蔔洗凈，切塊；洋蔥去皮，切塊；白菜切塊；芹菜洗凈，切段；將番茄用沸水焯壹下，去皮，切成大塊；將鍋放在火上，加適量水燒開，將紅薯塊、胡蘿蔔塊放入沸水中，小火煮40分鐘；加入白菜、洋蔥、芹菜，煮5分鐘；加入番茄塊煮熟，撒鹽調味，淋入香油。