生日蛋糕的制作方法和配料比例
烤生日蛋糕的材料:配料:雞蛋1500g，牛奶300g，煉乳300g(甜的和罐裝的)，小麥粉500g，澱粉100g(豌豆)。
輔料:香薷20克。
調料:白糖600克。
生日蛋糕的做法:1。將黃油煉乳加熱至融化。
2.將雞蛋和糖攪拌至起泡。
3.融化的酪乳和牛奶混合在壹起。
4.將面粉和香草粉篩入原料中，攪拌均勻。
5.將準備好的原料倒入模具中，將紙放入模具中，用中號紙放入微波爐中烘烤25分鐘左右。
6.把蛋糕從模型裏拿出來，切成塊，並排放在盤子裏。食如雞蛋:與鵝同食傷脾胃；與兔肉、柿子同食，導致腹瀉；同時也不適合和甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉壹起吃。
香薷:本品類似桃。