新鮮桑葚怎麽保存
新鮮桑葚保存方法為:食鹽保存法、冷藏法、冷凍法、密封罐保存法、白糖泡桑葚。
1、食鹽保存法:
可以在新鮮的桑葚上撒上壹些食鹽,然後密封保存起來,放入冰箱裏,這樣也能夠保存壹段時間,但是也要盡快食用,否則會影響桑葚的口感。
2、冷藏法:
將桑葚放在保鮮盒裏面或者是用保鮮膜包好之後放入冰箱冷藏,這樣可以使桑葚出於休眠的狀態,延長桑葚的保鮮時間。
3、冷凍法:
用水將桑葚沖兩遍,然後再用淡鹽水泡20分鐘,之後再用水沖壹遍桑葚,將桑葚的水分控幹後,把桑葚分成小包包起來,然後放入冰箱的冷凍層,之後每次吃的時候取出壹小包,也能保存壹段時間。
4、密封罐保存法:
找壹個密封罐,然後放入壹層桑葚,壹層白砂糖,之後將密封罐蓋好放入冰箱,可以保存壹星期左右。需要註意如果不是冷藏保存法,保存桑葚的時候最好不要沾水,否則會導致桑葚很快的變質,影響食用。
5、白糖泡桑葚:
新鮮的桑葚用水清冼幹凈,瀝掉水分以後,再加入少量的鹽,過壹會以後加入多壹些白糖把白糖和桑葚調勻後再進行密封,最後再放入冰箱中冷藏,會有較長的保鮮時間。