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糖精是什麽煉成的

糖精是鄰苯甲酰磺酰亞胺的俗稱。

1879年,在美國霍普金斯大學的實驗室裏,俄國化學家法利德別爾格從又黑、又粘、又臭的煤焦油中提煉出甲苯,經過硫酸磺化、五氯化磷和氨處理後,再用高錳酸鉀氧化,最後經過結晶、脫水而得到了壹種特別甜的白色結晶體。他把它叫做“糖精”,並測出它比蔗糖要甜500倍。1886年,法利德別爾格立即宣布了他的發明,並在美國獲得了專利。他遷居德國,並在那裏建立了世界上第壹個從煤焦油中提煉糖精的工廠。糖精就此開始闖入了人們的生活之中。