春季飲食要註意什麽？
春季應註意以下幾點:
1，吃天然食材
現在春天到了，萬物復蘇，人體急需開啟壹年的能量開關，所以這個時候吃東西要用天然食材。天然食材是指未經加工的食材，包括壹些新鮮的綠葉蔬菜和壹些美味的瓜果，既能保證食物的安全性，又能補充維生素，保證人體的營養需求。
2.健康的烹飪方法
與外出就餐相比，在家做飯更健康。烹飪時，烹飪方法有多種選擇，應盡量選擇相對完整健康的烹飪方法。比如煮、蒸、快炒，可以多種方式做出很多好吃的，盡量減少油炸、燒烤。這些烹飪方法很好吃，但是吃多了還是對身體不好。
3.盡量輕壹點
冬天天氣更冷，人體為了禦寒會消耗過多的熱量，所以人們更喜歡在冬天服用補品。但是到了春天，氣候變暖，需要及時改變飲食的原則。春天要以清淡飲食為主，多吃素菜，即使吃肉也要吃壹些白肉，如魚、雞等，少吃羊肉、豬肉等肉類。做菜的時候，也要把鹽控制在合理的範圍內。長期吃鹽過多，容易誘發高血壓。
4.多加點水
我國很多地方春天還很幹燥，要繼續補水。如果人體缺水，容易導致上火，給人體帶來很多不適，影響人們的日常工作和生活。所以不管在哪裏，都要多喝水。壹天八杯水不僅僅是壹個計劃。適時喝水對健康很有幫助。喝開水或茶都可以。有些花果茶或綠茶非常適合在春天飲用，尤其是綠茶，不僅能抗氧化還能促進新陳代謝，讓口氣清新。