大米主食是什麽？

是米粉。主食粉是指以谷物、土豆為原料加工而成的高纖維粉。其中以大米為原料加工的粉為大米主食粉，以玉米為主要原料加工的粉最為著名，可以作為主食食用。主食是指傳統上餐桌上的主要食物。