鯧魚是什麽魚

鯧魚是鱸形目鯧魚屬的統稱，也稱比目魚、鏡魚、鯧魚、比目魚。

鯧魚，身體短而高，側面極其扁平，從正面看像壹條垂直線，從側面看像壹顆鉆石。小腦袋。食道有壹個側囊，側囊上有乳頭狀突起，上面密密麻麻地覆蓋著小絨毛，底部有放射狀的骨根。鰓被耙成顆粒。尾柄短，尾部深深分叉。鱗片是圓形的，非常小，大部分鱗片都有微小的黑點。

鯧魚廣泛分布於印度-西太平洋，南至波斯灣至印度尼西亞，北至北海道，均在中國境內。其資源量以東海北部近海最高，其次是南部近海和北部近海，南部近海和臺灣省海峽相對較低。中國生產的鯧魚有銀鯧、灰鯧魚、中國鯧魚、北方鯧魚、鐮刀鯧魚和鏡鯧。

鯧魚的棲息地環境

鯧魚是壹種近海的中上層魚類，通常生活在潮流緩慢、水深30 ~ 70米的水域。早晚上層在水中活動，不太活躍。

浙江北部產卵場銀鯧產卵的適宜水溫為65438±04 ~ 22℃，鹽度為26.0 ~ 365438±0.0。中國福建閩東漁場和黃海呂四漁場的水溫和鹽度與中國浙北產卵場略有不同。