山姜怎麽吃？
用料：雞壹只、山姜200克（可稍微加減）、醬油適量、鹽適量、水壹碗、高壓鍋壹個、油適量
1、整理山姜。
2、先切片，再剁成末。
3、熱鍋放油，把山姜倒進鍋裏翻炒，加鹽，再加醬油，盡量讓姜有鹹味。
4、山姜出鍋，灌進洗凈的雞肚子。
5、接下來需要灌滿。
6、用醬油摸壹遍雞身，好上色，剩下的姜可以倒在雞身上。
7、加小碗水，蓋上高壓鍋蓋，開了十三分鐘就可以關火了。
8、斬件切塊，把姜鋪上雞肉。
用料：雞壹只、山姜200克（可稍微加減）、醬油適量、鹽適量、水壹碗、高壓鍋壹個、油適量
1、整理山姜。
2、先切片，再剁成末。
3、熱鍋放油，把山姜倒進鍋裏翻炒，加鹽，再加醬油，盡量讓姜有鹹味。
4、山姜出鍋，灌進洗凈的雞肚子。
5、接下來需要灌滿。
6、用醬油摸壹遍雞身，好上色，剩下的姜可以倒在雞身上。
7、加小碗水，蓋上高壓鍋蓋，開了十三分鐘就可以關火了。
8、斬件切塊，把姜鋪上雞肉。