雞蛋牛奶醪糟的做法
食材
牛奶 2袋
醪糟 500g
雞蛋 1個
糖桂花 15g
黑芝麻 10g
花生碎 20g
白芝麻 10g
食用堿 10g
銀耳蓮子 2片撕碎
方法/步驟
1
在鍋裏面放進醪糟，倒進兩袋牛奶，打開煤氣，並且放進去食用堿，用勺子攪勻
2
把雞蛋打破以後放進壹個碗裏，用筷子把它攪勻
3
等到鍋裏面的水有小泡的時候把雞蛋倒進去，並且攪勻
4
過了壹會兒後，碗裏面的牛奶就會膨脹，趕緊關閉煤氣，把鍋裏面的東西全部倒進碗裏面用勺子攪勻，再放壹點黑白芝麻即可
END
註意事項
倒進碗裏的時候壹定要盛均勻
黑芝麻和白芝麻要混合用，在鍋裏炒壹下，別炒糊