西米和泡泡茶的珍珠是壹樣的嗎？
奶茶中珍珠和西米是有區別的。珍珠和西米的區別如下。
1，不同材料
西米露裏的西米就是西米；珍珠是由珍珠粉制成的。
2、外觀不同
西米露是白色的小顆粒；珍珠是黑色的大顆粒。
3.不同的成分
西米是從西固椰子樹髓中提取的最傳統的澱粉，手工制作。在廣東和其他沿海地區，它也被稱為沙谷米和沙弧米。
珍珠是用紅薯粉做的，在加入奶茶之前，壹般會用糖漿浸泡，以保證在香甜的奶茶中仍能保持甜味。
1，不同材料
西米露裏的西米就是西米；珍珠是由珍珠粉制成的。
2、外觀不同
西米露是白色的小顆粒；珍珠是黑色的大顆粒。
3.不同的成分
西米是從西固椰子樹髓中提取的最傳統的澱粉，手工制作。在廣東和其他沿海地區，它也被稱為沙谷米和沙弧米。
珍珠是用紅薯粉做的，在加入奶茶之前，壹般會用糖漿浸泡，以保證在香甜的奶茶中仍能保持甜味。