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木糠杯怎麽做?

食材準備

主料:淡奶油350ml,消化餅幹200g

輔料:煉乳30g

制作步驟

1.準備好淡奶油,煉乳,消化餅幹

2.用料理機把消化餅幹打碎。3.電動打蛋器打發淡奶油,打至粘稠狀。

4.將煉乳倒進淡奶油裏繼續打發。

5.打至有清晰紋路時,就打好了。

6.將小號圓形裱花嘴裝進裱花袋裏

7.放在壹個杯子裏。

8.把打好的奶油全部裝進裱花袋裏,擠進木糠杯裏。

9.先是壹層淡奶油,然後壹層餅幹碎。

10.按照這個順序壹層壹層放進木糠杯裏。(最底下壹層是淡奶油,最上面壹層是餅幹碎)

11.最後用可可粉撒上自己喜歡的圖案,這樣木糠杯就做好啦。

適宜人群

壹般人群均可食用。尤適宜缺乏維生素A的人。冠心病、高血壓、糖尿病,動脈硬化患者忌食;孕婦和肥胖者盡量少食或不食。老人、兒童、消化能力弱、糖尿病患者不宜食用。

食用禁忌

煉乳是壹種牛奶制品,是將鮮牛奶蒸發至原容量的2/5,再加入40%的蔗糖裝罐制成的。有人受“凡是濃縮的都是精華”的影響,便以煉乳代替牛奶給孩子喝。這樣做顯然是不對的。煉乳太甜,必須加5~8倍的水來稀釋。但當甜味符合要求時,往往蛋白質和脂肪的濃度也比新鮮牛奶下降了壹半,如果餵食嬰幼兒當然不能滿足他們生長發育的需要,還會造成他們體重不增、面色蒼白、容易生病等。如果在煉乳中加入水,使蛋白質和脂肪的濃度接近新鮮牛奶,那麽糖的含量又會偏高,用這樣的“奶”餵孩子,也容易引起小兒腹瀉。此外,如果孩子習慣了過甜的口味,會給以後添加輔食帶來困難。