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有人說女的多喝豆漿好,又有些人說喝多了不好,對女人而言,多喝豆漿到底好不好啊

wed114為您解答,

喝豆漿好啊,下面是解釋

特別適合女性和老人

中老年婦女飲用,能調節內分泌,改善更年期綜合癥;青年女性飲用,能令皮膚白皙潤澤,容光煥發。

豆漿

適宜用量 成年人每天每次500-700毫升,兒童200-250毫升

豆漿,是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。豆漿是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。

營養師分析

豆漿營養豐富,多喝豆漿可預防老年癡呆癥,增強抗病能力,防癌抗癌;中老年婦女飲用,能調節內分泌,改善更年期綜合癥;青年女性飲用,能令皮膚白皙潤澤,容光煥發。

相關人群 壹般人群均可食用

1. 特別適合女性和老人;

2. 豆漿不宜過多食用,會引起消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適;同時胃寒、後胸部發悶、反胃、吐酸、脾虛、腹脹、腹瀉、夜尿頻以及遺精、腎虧的人均不宜飲用。

食物相克 豆漿不宜與蜂蜜、雞蛋同食;豆漿與橙子同食影響消化;不能與藥物同飲;豆漿不能加紅糖,加白糖須待煮熟離火後再加。

制作指導

1. 生豆漿加熱到80~90度的時候,會出現大量的白色泡沫,很多人誤以為此時豆漿已經煮熟,但實際上這是壹種“假沸”現象,此時的溫度不能破壞豆漿中的皂甙物質。正確的煮豆漿方法應該是,在出現“假沸”現象後繼續加熱3~5分鐘,使泡沫完全消失;

2. 有些人為了保險起見,將豆漿反復煮好幾遍,這樣雖然去除了豆漿中的有害物質,同時也造成了營養物質流失,因此,煮豆漿要恰倒好處,控制好加熱時間,千萬不能反復煮。

食療功效 豆漿味甘、性平;

有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;

常用作痰火咳喘、便秘淋濁等患者的食療用品。

備註

1. 豆漿中含有胰蛋白酶抑制物,如煮不透,人喝了會嘔吐、腹瀉;

2. 豆漿忌裝保溫瓶,因為豆漿中的豆筋能除掉保溫瓶中的汙垢,時間長了,溶有水垢的豆漿會繁殖細菌,使豆漿變質;

3. 喝豆漿太多,容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉癥狀;

4. 雞蛋中的黏液性蛋白容易和豆漿中的胰蛋白結合,產生壹種不被人體吸收的物質,因而失去營養價值,故不可與雞蛋同食;

5. 紅糖中的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合,產生變性沈澱物,故忌同紅糖飲用,而白糖則無此現象;

6. 不能用豆漿代替牛奶餵嬰兒;

7. 不宜空腹飲用。

另附壹文章:

我怕老,作為三十五歲的女性,生理上的危機感可想而知,該補充點植物雌激素了,這是常識。知道豆類食品含有豐富的植物異黃酮,於是去年秋天開始我著手豆漿計劃,即每天飲用兩杯新鮮濃豆漿,慰情聊勝於無吧。

我生活上壹向懶惰,唯有在豆漿壹事上體現了空前的熱情和勤勞。具體來說,我的豆漿不是便利店購來,而是自己親手用豆漿機打造。雖然整個過程有壹點點麻煩,歷時十分鐘,但是看到優質大豆化為雪白的漿汁,還是很有成就感的。我的豆漿不加糖,因為不想增加額外的熱量,初時不習慣,堅持壹段時間就好了。早晨,豆漿加點心可作為早餐;晚餐,豆漿可替代高熱量的肉湯等。

我生活上壹向缺少長性,但這樣的豆漿生活卻堅持了下來。皮膚似乎未美白,激素有否調整,暫時無從得知。三個半月後,體重倒是凈減3公斤,緊繃的裙子又寬松了,我欣喜萬分。曾經運動場狂奔,曾經荷葉茶猛灌,身上脂肪也分毫未減,思來想去,我只能將此意外瘦身歸功於豆漿。查了資料,豆漿所含成分可以抑制人體脂質和糖類的吸收,加強新陳代謝等,原來如此。削減妳的卡路裏攝入量

我喜歡和他人交流保養經驗,於是將心得告訴了壹位女友。她想起兩個女人,壹位是七十五歲的修女,肌膚勝雪,身材苗條;壹位是四十五歲的中年女性,身材苗條,無更年期癥狀,她們的***同特點都是常年飲用豆漿。我們喜歡榜樣帶來的示範作用,我和女友發誓將豆漿生活進行到底。

提問者評價

很詳盡,謝謝!