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米油的正確做法有哪些?

1,煮米油的時候,最好選擇白瓷鍋。這種鍋有保溫的功能,湯會更濃,味道更好,但是在烹飪之前,鍋需要清洗幹凈。

2.煮米油時,最好用小火慢煮,讓米油熟透。

3.要做米油,壹定要選新鮮大米。用新鮮大米制成的米油味道會更香,營養價值也更高。