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空氣炸鍋可以做什麽食物?

空氣炸鍋可以用來烤豬蹄。具體做法如下:

1.豬蹄切塊,加入蔥、姜片、料酒,大火煮出血沫,撈出洗凈。

2.鍋中加水,放入豬蹄,放入蔥白、姜片、八角、桂皮、香葉、幹辣椒、茴香、冰糖、料酒、生抽、老抽、鹽,拌勻,煮1-1.5小時。

3.煮熟,取出,放入空氣炸鍋,356華氏度(180℃)烤8分鐘,取出撒上辣椒面、孜然粉、白芝麻,烤5分鐘。豬蹄又香又滑又軟,然後用蘸醬成功做成。