空氣油炸鍋香辣牛肉幹

練習:

1，切成條狀，用清水浸泡10分鐘。

2.加入兩勺生抽、半勺老抽、半勺蠔油、壹勺食用油、半勺糖和香料(辣椒面、孜然粉、白芝麻)，拌勻，腌制半小時以上。

3、空氣炸鍋底部用錫紙覆蓋，牛肉條碼好。180度烤15分鐘，然後把牛肉幹翻過來，170度烤10分鐘。(喜歡幹的可以再烤10分鐘)

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