如何做出壹道美味的蘿蔔燉帶魚?
材料?
發尾
白蘿蔔
黃酒
姜片
鹽
精制糖
淡醬油
大蒜
如何用魚燉蘿蔔冬瓜?
帶魚切片,先加少許黃酒、姜片、鹽調味,白蘿蔔切片備用。
熱鍋加熱油,放入帶魚,煎至兩面微黃。
加入糖、生抽、黃酒、蒜和開水。
加白蘿蔔片,我喜歡蘿蔔纓,也加了。
再次煮沸後,轉小火燉至湯汁迅速變幹。帶魚細膩,蘿蔔瓜脆爛,魚味十足,好吃。
發尾
白蘿蔔
黃酒
姜片
鹽
精制糖
淡醬油
大蒜
如何用魚燉蘿蔔冬瓜?
帶魚切片,先加少許黃酒、姜片、鹽調味,白蘿蔔切片備用。
熱鍋加熱油,放入帶魚,煎至兩面微黃。
加入糖、生抽、黃酒、蒜和開水。
加白蘿蔔片,我喜歡蘿蔔纓,也加了。
再次煮沸後,轉小火燉至湯汁迅速變幹。帶魚細膩,蘿蔔瓜脆爛,魚味十足,好吃。