咖喱牛肉飯的步驟圖,如何做咖喱牛肉飯。
咖喱牛肉飯
所需食材:牛腩400g、咖喱4片、胡蘿蔔1根(小)、土豆1個(小)、水適量、蔥6片、姜2片、蒜2瓣、油1湯匙。
練習步驟:
1,牛腩洗凈切塊,泡半小時。
2、土豆和胡蘿蔔切塊待用。
3.將牛蒡放入冷水中煮3分鐘,撈出備用。
4.鍋內放熱油,放入蔥、姜、蒜翻炒。
5.倒入牛蒡,攪拌均勻。
6.加清水,牛腩1-2 cm。
7.轉到電壓力鍋,選擇牛羊肉功能。
8.再次轉移到鍋裏,加入咖喱塊燒開,攪拌均勻,加入土豆和胡蘿蔔攪拌均勻。
9.中小火燉15分鐘,不時攪拌,湯汁會很濃。