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咖喱牛肉飯的步驟圖,如何做咖喱牛肉飯。

咖喱牛肉飯

所需食材:牛腩400g、咖喱4片、胡蘿蔔1根(小)、土豆1個(小)、水適量、蔥6片、姜2片、蒜2瓣、油1湯匙。

練習步驟:

1,牛腩洗凈切塊,泡半小時。

2、土豆和胡蘿蔔切塊待用。

3.將牛蒡放入冷水中煮3分鐘,撈出備用。

4.鍋內放熱油,放入蔥、姜、蒜翻炒。

5.倒入牛蒡,攪拌均勻。

6.加清水,牛腩1-2 cm。

7.轉到電壓力鍋,選擇牛羊肉功能。

8.再次轉移到鍋裏,加入咖喱塊燒開,攪拌均勻,加入土豆和胡蘿蔔攪拌均勻。

9.中小火燉15分鐘,不時攪拌,湯汁會很濃。