餃子皮放冷藏還是冷凍餃子皮怎麽存放

1、壹般建議放在冷藏。

2、雖然餃子皮在冰箱冷藏和冷凍保存都可以，但是壹般建議存放在冷藏區，因為冷藏箱有所濕潤，能夠在壹定程度上保持餃子水分，預防餃子皮幹裂、發硬情況，而冷凍箱溫度較低，流失水分較多，還需要解凍。

3、冷藏箱保存餃子皮的具體方法如下：首先將餃子皮撒上適量的幹面粉。然後將餃子皮抖開，讓幹面粉分散均勻。最後用保鮮袋包裹後，存放在冷藏區域即可。

上篇: 上海有哪些特別好吃的地方？ 下篇: 我想學做包子(掌握做包子的技巧)。