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野生黃山毛峰的特征

毛峰,野生黃山,是壹種高山茶,常見於中國黃山地區的野生茶樹上。它具有以下特點:

1.外觀特征:野生黃山毛峰的葉片呈卵圓形或卵圓形,葉片光滑,邊緣波狀,葉背銀白色;幹茶呈小塊狀,葉子卷曲,散發出淡淡的茉莉花香。

2.茶湯特點:黃山毛峰的茶湯沖泡後呈翠綠色,清澈透明,色澤黃綠明亮,金黃色調明顯。

3.香氣特征:野生黃山毛峰有清新的花香,有時伴有淡淡的果香。茉莉花香和蘭花香常被描述為其主要香氣。

4.口感特點:野生黃山毛峰口感醇厚,甘甜爽口,有壹定的甜味,同時具有壹定的橫向延展性,茶性溫和。

5.茶湯顏色:野生黃山毛峰沖泡的茶湯顏色清澈,明澈透明,有壹定的光澤。

總的來說,野生黃山毛峰是壹種高山茶,花香清新,感覺清爽,其特點使其成為人們喜愛的茶葉。