砧板發黴了怎麽辦？砧板發黴的解決方法。
1.用小蘇打和食用鹽。先用清水將發黴變色的粘扣板清洗幹凈，再撒上少許鹽，用鋼珠來回摩擦，使發黴部分得到初步清洗。然後，在發黴的部分加入小蘇打和白醋，大約需要10分鐘才能對發黴的部分進行消毒殺菌。
2、用高度白酒，在粘板上倒壹點高度白酒，然後用打火機點燃。但在需要註意點火時，最好遠離，以免造成燙傷。這種做法是餐館常用的方法。壹般用二鍋頭，尤其是夏天經常切菜，粘板最容易走味發臭，所以需要這樣清洗，等白酒自然出去，最後用刀頭把變色發臭的地方刮掉。
3.如果菜板發黴，可以用淘米水或洗潔精擦洗，然後用清水洗凈，放在通風處晾幹，但不要輕易將潮濕的菜板暴露在陽光下，以防變形，影響使用。