当前位置 - 養生大全網 - 秋季養生 - 吃什麽水果可以降血糖?

吃什麽水果可以降血糖?

專業醫生在回答妳的問題時首先要特別註意的是,任何食物都不能降血糖,但是吃了不同的食物後,食物分解成的葡萄糖量不壹樣,轉化的血糖也不壹樣,所以對血糖的影響也不壹樣。事實上,幾乎所有的食物都會或多或少地轉化為血糖。

所以糖尿病人如果想吃水果,可以選擇含糖量少的水果,這樣轉化的血糖就少,不會造成血糖急劇升高。這是糖尿病人吃水果的原則,這個原則是基於壹些條件的,比如:

註意全天水果量要控制在200-250g。水果的選擇,可以選擇含糖量低的水果,如西瓜、草莓、白瓜、櫻桃、哈密瓜、桃子、蘋果、橙子、杏、柚子、菠蘿等。

越來越多的研究表明,糖尿病患者在血糖控制相對穩定的情況下,應適量食用水果。水果中含有大量的微量營養素、礦物質和微量元素,能對機體的各種代謝起到積極的調節作用。大量的果膠有助於減緩和減少葡萄糖和脂肪的吸收,有利於血糖和血脂的控制,更有利於糖尿病並發癥的預防。

糖尿病是我國第壹大代謝性疾病,成人患病率約為10.9%。發現血糖升高後,在給藥降血糖的同時,還要控制飲食,適當運動減肥,協調把血糖控制在合理範圍內。那麽,糖尿病人吃什麽水果可以降血糖呢?接下來醫學科學為您分析壹下。

當食物來源的葡萄糖攝入量過高,但外周組織對葡萄糖的攝入、利用和儲存減少時,血糖就會明顯升高。要達到降血糖的目的,壹方面要控制飲食,從食物來源減少葡萄糖;另壹方面,應增加外周組織對葡萄糖的利用。在飲食控制方面,凡是含有碳水化合物的食物,吃了之後血糖都會升高。食物的碳水化合物含量是影響血糖升高的關鍵:碳水化合物含量低,血糖升高幅度相對較小;碳水化合物含量高,血糖上升比較大。所以,無論吃什麽水果,血糖都會升高。

水果雖然能升血糖,但除了幹棗、葡萄幹等含糖量高的食物外,大部分水果對血糖影響不大。壹般水果中所含的碳水化合物升糖速度較慢,升糖作用壹般不強,所以大部分水果對血糖影響不大;有些水果,比如西瓜,雖然升糖速度更快,升糖效果更強,但是碳水化合物含量很低,對血糖的整體影響不大。所以糖尿病患者也可以適量服用。水果中有壹類特殊的成員,富含可溶性膳食纖維,如橘子、蘋果、菠蘿等。

富含膳食纖維的水果對血糖影響不大。常吃這些水果會產生飽腹感,可降低糖尿病患者的食欲,減少食物葡萄糖的來源。其次,富含膳食纖維的水果可以延緩血糖的上升速度,減少血糖的波動幅度,更有利於血糖的控制。所以橘子、蘋果、菠蘿等水果對血糖的影響相對較小,糖尿病患者可以適量食用。

感謝您的閱讀!

糖尿病是壹組以慢性高血糖水平為特征的代謝性疾病,是壹種基於胰島素抵抗的疾病。也就是說,妳的血糖升高了,胰島素可以正常分泌和工作,但是現在胰島素不正常了,說明妳的血糖升高了,可能沒有促進大量的胰島素分泌,或者妳分泌了大量的胰島素,但是不能工作。

糖尿病的病因很多,1。遺傳:家族易感性,國外研究25%~50%有家族遺傳史。2.肥胖,3。缺乏體育活動。生理因素,5。營養因素:不合理的“西化”飲食是身體脂肪的過度堆積,所以需要更多的胰島素來調節細胞對血糖的吸收。

發現糖尿病後,除了藥物控制外,還需要合理控制飲食和運動,將血糖控制在合適的範圍內。現在,讓我們回到問題本身,就是糖尿病人能不能吃水果,能吃什麽水果?

首先,與葡萄糖相比,果糖更容易被人體吸收利用,不僅能影響胰島素結合,還能影響胰島素刺激的葡萄糖轉運。而膳食纖維可以降低空腹血糖,延緩碳水化合物吸收,降低餐後血糖,提高糖耐量,所以在膳食因素中是非常重要的改善血糖和尿糖的營養素。

所以富含膳食纖維、果糖含量低的水果可以吃,但要控制量。這類水果,如櫻桃、西梅、李子、柚子、橙子、蘋果等都可以吃,但壹定要控制量。

最後,我想強調壹點。雖然糖尿病據說血糖高,碳水化合物需要特別註意,但是脂肪也有很大影響。體外代謝是相輔相成的,不能只關註單壹的營養素。

營養學家唐笑將回答妳的問題。

可惜水果不能降血糖,但是水果可以升血糖。水果中含有壹定的糖分,壹般在15%左右,比如我們經常吃的蘋果、梨、桃等。還有壹些水果含糖量低,在10%以下,如柚子、草莓、楊桃,還有壹些水果含糖量高,達到20%以上,如榴蓮、大棗、香蕉、人參果。可以看看下表,了解壹些常見水果的含糖量。

水果的含糖量比蔬菜高壹個檔次,不是所有的糖尿病人都能吃水果。不建議空腹血糖7以上,餐後血糖10以上的糖尿病人吃水果。血糖控制的比較好,每天允許吃適量的低糖水果。壹般推薦200克,拳頭大小左右。

在控制總熱量的原則下,糖尿病人吃水果還是有很多好處的,因為水果是維生素和礦物質的優質來源,有助於糖尿病人控制血糖、血壓和血脂。而且水果和蔬菜的營養是不能互相替代的,只有壹起吃,營養才能翻倍。

記住吃水果的四個小技巧:不要和正餐壹起吃,加餐的時候再吃;每吃壹份水果,就會少吃壹份米飯;帶皮吃水果,盡量不要把水果煎成汁吃;血糖不好的時候,改吃壹些黃瓜和西紅柿。

吃什麽水果可以降血糖?

負責任的告訴妳,吃什麽水果都不會降血糖!

糖尿病吃水果壹直是糖友關心的問題。用水果降血糖,完全不吃水果是不對的。

水果富含多種營養。除了必需的營養物質,去除其中所含的植物活性物質,對健康有著不可替代的促進作用。

首先,對於糖尿病患者來說,在血糖控制穩定的狀態下(餐後2小時血糖持續控制在血糖不高於11.1 mmol/L,糖化血紅蛋白小於等於7.0%),可以適量吃水果。

每天吃水果的量可以控制在100-200g,可以在兩餐之間分散吃。記住飯後不要吃水果。

其次,吃什麽水果沒有直接的降血糖作用,但是吃什麽水果對血糖影響不大。

水果比蔬菜含有更多的碳水化合物,並且主要以二糖和單糖的形式存在,而單糖和二糖對血糖控制不利。但是,也要看具體的水果。有些水果升糖指數較低,吃了之後血糖不會馬上升高。這類水果,如柚子、櫻桃、李子、桃子、蘋果等,在血糖控制穩定的階段可以適量食用。

所以沒有壹種食物可以直接降血糖,但有些食物可以起到輔助降血糖的作用,或者調節血糖,有利於控制血糖。

不管妳吃什麽水果,妳永遠降不了血糖。滿足美味水果的口感,順便降低妳的血糖,不難,但根本不可能。除了水果,沒有其他食物能降低妳的血糖。這個妳壹定要清楚。

不要放棄對各種美味水果的美好想法。現在是秋高氣爽的收獲季節。市場上的葡萄、梨和蘋果琳瑯滿目。誰不能看著他們?告訴妳,這些美味的水果絕對不是妳飲食的禁區。適量吃壹些新鮮美味的水果雖然不能降低血糖,但也沒有妳想象的那麽高。還能補充水果中的維生素C、膳食纖維、B-胡蘿蔔素、花青素等有益的植物化學物質,具有抗氧化、抗癌、免疫調節、降血脂等功能。以下是高血糖人群吃水果的壹些小貼士:

選擇GI低、糖分少的水果。血糖指數(GI)主要描述壹種食物對餐後血糖的影響。GI越大,進食後血糖水平越高,反之亦然。大多數水果的GI,如蘋果、梨、桃、杏、櫻桃、李子、葡萄、柑橘柚等。,遠低於饅頭米飯。除了GI之外,水果的含糖量也會對餐後血糖水平產生決定性的影響。即使GI水平不高,如果含糖量高,升血糖的作用也很強。很多水果含糖量不高,比如蘋果13.5%,桃子12.2%,獼猴桃11.9%。這樣,我給妳這個建議:蘋果、梨、桃、杏、李子、櫻桃、葡萄、橙子、柚子等的GI。不高,含糖量在10%左右,糖尿病人可以經常吃,壹天200克左右。菠蘿、西瓜、芒果、獼猴桃等。有較高的GI,但含糖量較低,從6%到10%不等。糖尿病人每天可以吃100克左右。

酸味水果的控糖效果相對較好。水果的酸味是由單寧、原花青素等澀味物質抑制多種消化酶的活性所致,高酸度有利於延緩餐後血糖反應。GI值的測定還表明,壹些單寧和花青素含量較高的水果,如櫻桃和草莓,以及微酸的水果,如橙子和柚子,血糖反應較低。如果壹種水果既不酸也不澀,只有甜味,那麽理論上在同樣的含糖量下,它的餐後血糖反應會比酸味的高。

用餐選擇水果。糖尿病人最忌諱的就是血糖像過山車壹樣忽高忽低。如果壹頓飯裏主食和水果都壹下子“堆”起來,血糖會迅速升高。正確的做法是晚餐吃五六分飽,將水果作為兩餐之間的加餐(如10 am或15 pm)或睡前吃壹個小水果,每天1-2次。

總之,不要指望吃水果降血糖。如果吃對了,雖然不會降低血糖,但是對身體非常有益。

從營養學的角度來說,吃任何水果都會增加糖分,無論任何水果,都含有碳水化合物,糖尿病患者攝入後肯定需要胰島素參與代謝。

然而,多年來,學者對二型糖尿病和飲食習慣的研究也提出,對於健康人來說,合理攝入水果,尤其是漿果,可以降低患糖尿病的風險(果汁沒有這種作用,果汁會增加患糖尿病的風險)。

如果我們看看二型糖尿病的發病機理,我們可以清楚地判斷哪些水果對糖尿病患者有益。

二型糖尿病(T2DM)是由長期高脂高糖飲食引起的慢性代謝綜合征,導致腸道菌群紊亂,腸道屏障破壞,腸道細菌分泌的有害物質通過腸道屏障進入血液,引起全身炎癥。

對於腸道有益菌來說,攝入足夠的膳食纖維有利於其生長,所以要選擇膳食纖維含量高的水果,比如雪蓮果(這也是水果嗎?)含有豐富的低聚果糖,對腸道菌群有益,蘋果含有較多的果膠和不溶性膳食纖維,柚子、火龍果、大青棗(臺灣省的壹個品種)含有豐富的低聚糖,對腸道細菌也有益。因此,糖尿病患者可以選擇膳食纖維含量相對較高、可消化碳水化合物含量相對較低的水果品種,在吃水果時註意更換主食和其他富含碳水化合物的食材,以控制總能量攝入。

另壹方面,可以吃壹些多酚類等活性成分高的水果。研究表明,多酚可以抑制a-葡萄糖苷酶和a-澱粉酶的活性,從而延緩體內碳水化合物的消化吸收。此外,多酚具有抗氧化活性,可以保護胰島β細胞免受氧化損傷,從而提高β細胞功能和胰島素活性。這些水果包括常見的漿果、藍莓、紫葡萄(但對於糖尿病患者來說,似乎只能吃葡萄皮)、西梅、櫻桃、桑葚和黑花楸。。。。。。。

當糖尿病患者的血糖達到可以吃水果的程度時,可以適當選擇壹些長期來看有利於改善腸道菌群的水果。吃水果時,壹定要註意食物能量替代原則,控制總能量攝入和總碳水化合物攝入,相應減少其他碳水化合物成分的攝入。

水果壹碰血糖,總會碰撞出壹個很多人都想知道的話題。眾所周知,水果中含有壹些糖類,食用後很容易對血糖產生劇烈的波動作用。所以當壹些特殊人群出現高血糖或糖尿病時,總會對水果“嗤之以鼻”,但其實高血糖、糖尿病患者也是可以吃水果的。當然,吃水果能降血糖的理論未必靠譜。大多數情況下,水果中的糖分進入體內後會在壹定程度上升高血糖。我們需要做的是,如何吃水果,又不會對血糖造成大的影響。血糖高的人吃水果,有些事情需要可靠的達成。

值得註意的是,對於健康人來說,每天適量吃水果的人患糖尿病的概率比不吃水果的人低12%左右。

對於高血糖或糖尿病患者來說,定期、可靠地吃水果對健康也很有幫助。高血糖人群每天食用新鮮水果約100g,可使死亡率降低17%,大血管並發癥概率降低13%。

換句話說,對於高血糖或糖尿病患者來說,水果也是壹種必須要吃的食物,對人體血糖有積極的作用。

在選擇水果的時候,很多人其實有很多誤區。有人認為不甜的水果可以多吃。但實際上,水果中含有大量的糖類,如蔗糖、果糖和壹些多糖。

請註意,水果等食物的甜味主要來源於蔗糖、果糖等其他簡單糖類,但真正影響妳血糖值的是水果中所含的總能量物質,以及不太甜的簡單糖類和復雜糖類。

換句話說,妳吃的甜度和水果中的含糖量根本不壹樣,不能僅憑甜度來判斷水果中的葡萄糖和果糖含量。血糖高的人,請選擇低血糖指數的水果。

對於高血糖人群,建議可以選擇總糖含量在10%以下的水果。

具體來說,柚子、檸檬、橙子、李子、桃子、草莓、菠蘿、枇杷、櫻桃等水果糖尿病患者都可以吃。另外,可以生吃的蔬菜,如黃瓜、西紅柿、甜瓜等,不會引起血糖的太大波動(含糖量小於5%),建議食用。

對於水果,雖然高血糖的人可以吃,但是壹定要限量。無論多低的GI值,吃多了都會對血糖產生很大的影響。

對於正常人來說,每天水果的推薦攝入量為350g,對於血糖高的人來說,建議每天吃100-200g含糖量在15%以下的水果。

吃水果要靠譜。壹般來說,高血糖、糖尿病患者需要經過生活方式幹預或藥物幹預,使血糖正常後,才能正常吃水果。

對於血糖高的人,建議在兩餐之間吃水果,比如上午10點左右和下午3、4點左右,每天吃100克水果,避免對血糖產生過大影響。

在兩餐之間選擇水果,壹方面可以穩定妳的血糖,避免飯後立即進食導致血糖過度升高;另壹方面,此時吃水果也能促進營養的吸收。

說起來,水果是很重要的壹類食物,營養豐富,味道鮮美。對於正常人需要可靠食用,對於血糖高的人也需要適量服用。選擇靠譜的選擇,避免對血糖產生大的影響,科學安排吃水果的時間,為身體加分。

糖尿病人沒有降糖水果。因為水果的含糖量和糖源不同,同壹個人吃不同的水果,對血糖的影響可能不同。含糖量低於5%的水果比較常見,如蘋果、梨、橘子、桃子等。適當攝入不會對血糖有太大影響;單糖含量高的水果,如芒果、榴蓮等。,會引起胰島素快速分泌而產生低血糖癥狀,被誤解為降低血糖,但這種低血糖是要註意的。

糖尿病患者最好的水果是葡萄柚,它含有天然胰島素。

吃水果可以降血糖嗎?可惜不能。無論吃什麽水果都不能降血糖,水果本身也沒有降血糖作用。無論水果有多貴都是如此。

關於各種蔬果有很多傳說,比如火龍果、牛油果、苦瓜、木耳。事實上,它們不能降低血糖。只能說,如果吃對了,升血糖的效果可能沒那麽明顯,不會讓血糖飆升,已經不錯了。

但是糖尿病人不能吃水果嗎?不,不是糖尿病人不能吃水果。水果可以為我們提供足夠的維生素、微量元素和膳食纖維。在控制量的前提下,糖尿病患者還是可以吃水果的。

糖尿病患者在選擇水果時,可以選擇血糖生成指數相對較低的水果,如蘋果、獼猴桃等。而且吃水果的時候,要控制量,比如壹次只吃半塊,或者吃幾口,不能放下硬吃。

吃水果時,為了避免糖分上升過快,糖尿病患者可以和其他食物壹起吃,比如把水果切成塊,加入酸奶,加入燕麥片等。,做出美味又均衡的水果燕麥酸奶。酸奶可以選擇低脂無糖的,比較適合糖尿病人!