能否介紹壹下黑木耳炒肉絲的推薦做法?
成分列表:
黑木耳壹盤,甜椒半個,瘦肉壹把,生粉適量,姜適量,蒜適量,鮮醬油適量,油適量,鹽適量。
烹飪步驟
:
1.先將黑木耳用水浸泡,甜椒切塊,生粉倒入瘦肉中攪拌均勻,姜蒜切碎。
2.熱鍋加油,倒入姜蒜,聞到香味,倒入準備好的瘦肉,炸至發白。
3.倒入甜椒繼續翻炒兩次。最後將泡好的黑木耳倒入鍋中繼續翻炒。
4.如果有點幹,可以加點水,少量,然後加鮮醬油和鹽。繼續翻炒至熟。
黑木耳壹盤,甜椒半個,瘦肉壹把,生粉適量,姜適量,蒜適量,鮮醬油適量,油適量,鹽適量。
烹飪步驟
:
1.先將黑木耳用水浸泡,甜椒切塊,生粉倒入瘦肉中攪拌均勻,姜蒜切碎。
2.熱鍋加油,倒入姜蒜,聞到香味,倒入準備好的瘦肉,炸至發白。
3.倒入甜椒繼續翻炒兩次。最後將泡好的黑木耳倒入鍋中繼續翻炒。
4.如果有點幹,可以加點水,少量,然後加鮮醬油和鹽。繼續翻炒至熟。