莧菜怎麽炒好吃
莧菜好吃的炒法如下：
材料準備：綠莧菜壹捆、雞蛋三個、蒜瓣四個、幹辣椒兩個、食鹽壹匙、食用油適量、開水少許等等。
1、先把綠莧菜的葉子摘下來，清洗幹凈瀝幹水備用。
2、把大蒜切末，幹辣椒切段，雞蛋磕入碗裏攪散勻備用。
3、然後把炒鍋預熱，加適量油，把油燒熱下入雞蛋液。
4、把雞蛋快速炒散盛出鍋備用。
5、之後再添少許油，把鍋燒熱下入蒜末幹辣椒炒香。
6、下入洗好的莧菜炒壹分鐘，加入壹匙鹽調味。
7、最後把雞蛋回鍋，加少許開水，繼續翻炒勻出鍋。
莧菜好吃的炒法如下：
材料準備：綠莧菜壹捆、雞蛋三個、蒜瓣四個、幹辣椒兩個、食鹽壹匙、食用油適量、開水少許等等。
1、先把綠莧菜的葉子摘下來，清洗幹凈瀝幹水備用。
2、把大蒜切末，幹辣椒切段，雞蛋磕入碗裏攪散勻備用。
3、然後把炒鍋預熱，加適量油，把油燒熱下入雞蛋液。
4、把雞蛋快速炒散盛出鍋備用。
5、之後再添少許油，把鍋燒熱下入蒜末幹辣椒炒香。
6、下入洗好的莧菜炒壹分鐘，加入壹匙鹽調味。
7、最後把雞蛋回鍋，加少許開水，繼續翻炒勻出鍋。