熱湯面蒸釀蕓豆怎麽做，怎麽吃好

材料

菜豆

豬肉

油

碰傷的生姜

大蔥

十三香

大豆

鹽

醬油

面粉

雞精或香精可以加也可以不加。

面條燙蕓豆包子的方法

把蕓豆挑幹凈，洗幹凈，控水。我個人比較喜歡直的，好剪的。北方夏天的蕓豆品種很多，我可以根據自己的喜好選擇。燙蕓豆饅頭第1步

將肉末、大蔥和姜末剁成帶熱面條的蒸四季豆。

第三步切蕓豆包子加熱面條

鍋裏放油，姜末炒，肉餡炒，加醬油，十三香和壹勺醬油方便面和蕓豆包子。第四步。

翻炒至肉變色，加入蕓豆和大蔥，翻炒至蕓豆熟，加入適量鹽(因為加了生抽和老抽，所以鹽少)。第五步

事情是這樣的:今天是白蕓豆。我覺得顏色有點淺。我加了壹點醬油。個人覺得蕓豆特別新鮮，家裏有孩子就不吃味精和雞精。如果吃味精或者雞精，可以加水煮蕓豆包子。第六步

將白面粉放入鍋中，倒入開水，開水與冷水的比例為3:7，揉勻，醒後壹會兒打開泡面蒸好的釀蕓豆。第七步

第八步:將蒸籠註滿水，將抹油的饅頭放在簾子上，將饅頭放入開水中，將煮好的蕓豆饅頭蒸15分鐘。

大功告成，可以吃煮蕓豆包子了。第九步