白梅花的功效與禁忌
1，促進消化，人們采集白梅花放在太陽下曬幹，然後存放在幹燥的環境中。必要時取5-8g，直接用90度以上的開水沖泡，使人吸收豐富的芳香物質和部分揮發油。這些物質能促進唾液、胃液等消化液的分泌，對人體腸胃產生輕度刺激，明顯改善人體消化功能。
2.疏肝和胃。白梅花也是壹種能入肝經的中草藥。能改善人的肝功能，增強肝臟的解毒能力，緩解肝氣或肝火過旺的不適，對肝胃氣痛、腹脹有明顯的緩解作用，經常服用還能防止肝胃功能下降和各種疾病的發生。
3、潤肺止咳，白梅花服藥後可入肺經，可補肺氣，消積導滯，滋陰潤燥，緩解肺熱引起的咳嗽，對維護人體呼吸系統健康大有裨益。此外，當人們有許多不良癥狀，如咳嗽、痰和哮喘時，他們也可以直接服用白梅花湯。煎好後，他們可以加入適量的蜂蜜調味，可以使其更好地發揮潤肺止咳的作用。
4、白梅花的禁忌，白梅花具有天然的香氣，且營養豐富，保健效果極佳，但人們在食用白梅花時，壹定要註意它含有大量的花粉，這是壹種過敏昆蟲。對花粉過敏或過敏的人不能服用白梅花，否則會使身體產生明顯的過敏反應，對健康造成明顯的危害。這是人們在服用白梅花時必須註意的壹個禁忌。