葡萄幹怎麽洗最好？

葡萄幹怎麽洗幹凈？

自來水沖洗

可以把要洗的葡萄幹放在可洗的籃子裏，然後用流水洗，但是註意水流不要太大，否則表面受沖擊的葡萄幹可能會碎掉。

用面粉洗

面粉有壹定的吸附作用。加入面粉清洗葡萄幹，可以幫助吸附葡萄幹縫隙中的灰塵，從而幫助葡萄幹清洗得更幹凈。

葡萄幹洗完後怎麽晾幹？

鼓風幹燥

洗完葡萄幹，壹定要把水擦幹，否則洗完沒瀝幹的葡萄幹可能會變質。如果是少量的葡萄幹，可以直接用吹風機把水吹幹。

微波爐幹燥

葡萄幹用水洗幹凈後，可以用微波爐烘幹，但時間和溫度要控制好，否則葡萄幹可能會烤得太幹，影響口感。

葡萄幹洗後變粘怎麽辦？

葡萄幹洗後變粘是正常的，因為葡萄幹含糖量多，遇水溶解，所以會變粘，這是正常的。

建議最好是想吃多少就吃多少，想洗多少就洗多少，這樣洗出來的葡萄幹粘手也沒關系。只吃粘手的，沒洗的葡萄幹可以繼續保存。如果不小心洗多了，可以吸收葡萄幹的水分。如果把水曬幹或曬幹，自然不會粘在手上。

葡萄幹沒救了，但是粘粘的正常嗎？

要看具體情況。

壹般來說，好的葡萄幹摸起來不會粘在手上。如果葡萄幹粘在手上，可能是溫度過高，導致葡萄幹中的糖分析出，所以變得粘稠。這很正常，可以繼續吃。

但如果葡萄幹因為潮濕而發粘甚至發黴，建議不要繼續食用，因為變質的葡萄幹會滋生更多的細菌，食用後可能對健康有害。

可以用澱粉洗葡萄幹嗎？

當然可以。

澱粉和面粉壹樣，有壹定的吸附作用。如果沒有面粉，洗葡萄幹的時候也可以加入。澱粉還可以趕走葡萄幹上的灰塵等雜質，讓葡萄幹洗得更幹凈。但是如果有面粉的話，還是用面粉洗比較好，因為澱粉會比較貴，用澱粉洗葡萄幹比較浪費。