為什麽清蒸帝王蟹不鹹?
帝王蟹的蒸法是這樣的:把食材按比例放好,就不會鹹了。
1.水燒開後,大火蒸5分鐘,帝王蟹就可以吃了。
2.準備材料:帝王蟹壹只,姜16g,鹽4g,醬油18ml,白醋18ml,香油5ml。
3.第壹步,把帝王蟹用清水洗幹凈,放在壹邊。
4.打開帝王蟹,去掉不必要的東西,然後切換。
5、加工後放入蒸籠,用大火,蓋上蓋子,等水燒開,再蒸5分鐘。
6、然後將準備好的姜末放入碗中,醬油、白米醋、香油拌勻做蘸料。
7.5分鐘後,取出帝王蟹,蘸醬。
1.水燒開後,大火蒸5分鐘,帝王蟹就可以吃了。
2.準備材料:帝王蟹壹只,姜16g,鹽4g,醬油18ml,白醋18ml,香油5ml。
3.第壹步,把帝王蟹用清水洗幹凈,放在壹邊。
4.打開帝王蟹,去掉不必要的東西,然後切換。
5、加工後放入蒸籠,用大火,蓋上蓋子,等水燒開,再蒸5分鐘。
6、然後將準備好的姜末放入碗中,醬油、白米醋、香油拌勻做蘸料。
7.5分鐘後,取出帝王蟹,蘸醬。