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為什麽清蒸帝王蟹不鹹?

帝王蟹的蒸法是這樣的:把食材按比例放好,就不會鹹了。

1.水燒開後,大火蒸5分鐘,帝王蟹就可以吃了。

2.準備材料:帝王蟹壹只,姜16g,鹽4g,醬油18ml,白醋18ml,香油5ml。

3.第壹步,把帝王蟹用清水洗幹凈,放在壹邊。

4.打開帝王蟹,去掉不必要的東西,然後切換。

5、加工後放入蒸籠,用大火,蓋上蓋子,等水燒開,再蒸5分鐘。

6、然後將準備好的姜末放入碗中,醬油、白米醋、香油拌勻做蘸料。

7.5分鐘後,取出帝王蟹,蘸醬。