青椒洋蔥配在壹起，應該怎麽做才好吃呢？
食物提前準備：購買好壹塊雞胸肉，洋蔥壹個、2個青椒蒜頭壹小段，大蒜幾顆，幾塊姜片，米酒壹勺，壹勺耗油，多個黑胡椒，食用油多個，香油少量。
做法1.準備好三種食物，將雞胸肉不斷沖洗整潔，摘除掉表層的肌肉筋膜，雞胸肉沿著紋理切成片。隨後切成細條預留，那樣便捷雞胸肉更非常容易炒過。
2.青椒洗幹凈，除掉青椒蒂和青椒籽，青椒切成細條預留。洋蔥摘除不必要的位置，洋蔥放到冷小水泡壹泡，切成多個細條。
3.讓蒜頭撕下蒜衣，姜片清洗切成絲，小蔥除掉不新鮮的表皮，切成多個細條預留。
4.雞胸肉放進碗裏，再加上多個白胡椒粉，食用鹽壹勺半，多個米酒攪拌。最終滴進植物油，讓雞胸肉絲拌勻稱，必須腌漬12分鐘，那樣雞胸肉十分細嫩，口味更強。
5.將底鍋放進壹些植物油，冷油燒開至7成熱，先後再加上蔥段，姜片和大蒜爆鍋，讓蔥香氣炒出去。
6.放進腌漬進味的雞胸肉，用炒勺將其劃散，走紅迅速爆鍋勻稱，讓雞胸肉的色澤泛白。
7.隨後放進洋蔥絲，再加上多個青椒絲，將二者炒至斷生，讓兩者的香氣融進雞胸肉裏。
8.走紅將其煸炒壹會兒，再加上壹勺米酒，壹勺耗油提鮮，迅速將食物炒軟，加入多個食用鹽調料，白胡椒粉壹勺子，調到文火煸炒壹會兒。
9.起鍋前滴上芝麻油，再加上切完的蔥段和蔥絲，擺盤，這道可口下飯菜，營養成分解饞解餓的快手菜洋蔥青椒絲炒雞胸肉搞好了。
二、洋蔥青椒絲炒卷心菜食物明細：選擇壹顆圓潤的卷心菜，2個青椒，幾瓣大祘，辣椒幹，紫皮的洋蔥，少量生抽醬油，醋少量，壹勺半耗油，壹些食用鹽和味精。
做法：1.先把壹個卷心菜對半割開，挖去卷心菜的心（這壹心十分老，口味也十分差），將卷心菜除掉最外壹層，將卷心菜切成細條，隨後用水清洗幹凈瀝幹水份。
2.將2個薄皮青椒清理幾次，隨後挖去青椒籽，青椒切成多個細條，放到盤裏預留。
3.將壹個紫洋蔥除掉蒂，將洋蔥皮不新鮮的除掉，將洋蔥切成細條，好多個蒜頭敲碎，將蒜頭切成多個小段，辣椒幹也所有清洗，剁碎細段，準備好青椒絲和洋蔥絲，切完的卷心菜絲，開始學習這盤低脂肪的卷心菜作法。
4.將炒菜鍋清理整潔，隨後將底鍋防止壹小會，隨後再加上食用油（或是食用油），把溫度燒開壹些，各自再加上大蒜和幹辣椒炒壹小會。
5.隨後開走紅，放入壹些卷心菜油爆，等候卷心菜炒至斷生，隨後各自再加上青椒絲和洋蔥絲，將食物炒至進味。
6.爆鍋至二者變松，隨後再加上壹些食用鹽和白胡椒粉，最終滴上壹些米醋，耗油多個。
7.隨後撒上鹽少量，爆鍋進味，這道脆響爽口，低熱量的青椒洋蔥炒卷心菜搞好了