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脆皮蝦的做法,如何讓脆皮蝦好吃,脆皮蝦的樸實

材料

佐料

6只蝦

佐料

青蔥

適量的

精力

適量的

黑胡椒

5克

5克

10毫升

卡諾拉油

15毫升

蕃茄醬

20克

脆皮蝦的制作方法

1.

挑蝦線,切蝦槍,清洗幹凈。加入鹽和黑胡椒拌勻。腌制半小時。

2.

在空氣煎鍋上鋪上錫紙,把蝦排整齊。

3.

選擇160度10分鐘。剩下的5分鐘,就可以打開炒菜籃看顏色了。如果喜歡老壹點的,可以選擇延長幾分鐘,繼續炒。

4.

我喜歡這種火候,皮脆但鮮嫩多汁。

5.

將蔥和姜切絲放入碗中,然後加入醋和番茄醬。

6.

鍋裏放少量芥末油,倒入果汁和半碗水,燒開。

7.

加入炸大蝦。湯稠了就關火。

8.

真的是外脆裏嫩。