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柿子能與茶水壹起吃嗎

吃柿子能喝茶嗎

可以喝。

柿子的飲食禁忌來自於其含有大量的鞣酸,容易在體內形成“柿石”,而茶也是含有很多的鞣酸,但是茶中的鞣酸經過烘幹等處理以及被水分充分的稀釋,對人體的危害較少。

茶的飲食禁忌

1.忌飯前後大量飲茶。飯前後20分鐘左右不宜飲茶,若飲茶,會沖淡胃液,影響食物消化,而且因為茶中含有草酸,草酸會與食物中的鐵質和蛋白質發生反應,影響人體對鐵和蛋白質的吸收。

2.忌睡前飲茶。睡前2小時內最好不要飲茶,飲茶會使精神興奮,影響睡眠,尤其是新采的綠茶。

3.忌飲隔夜茶。飲茶以泡現飲為好,茶水放久了,不僅會失去維生素等營養成分,而且易發餿變質,飲了易生病

4.忌飲頭道茶。因為現代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等物質的汙染。頭道茶其實是洗茶的水,應盡快到出後再沖入開水。