烤箱版可樂雞翅怎麽做
需要提前準備好的材料包括：雞翅中 620g、可樂 600ml、花生油 適量、白酒 適量、八角 4g、大蔥 20g、幹姜片 2g、冰糖 10g。
1、洗幹凈的翅中備用。
2、翅中涼水下鍋，加入蔥，姜，八角，白酒，煮開。
3、盛出雞翅，放壹旁備用。
4、鍋內放油加熱，放入雞翅煎金黃。
5、加入可樂，蔥，姜片，八角，鍋燒開後轉小火煮制。
6、待鍋中可樂湯汁剩壹半時，加入冰糖繼續煮。
7、收汁後盛出，靜置5分鐘。
8、然後放入烤箱，溫度180度，烤3分鐘。
9、時間到後取出，完成。