太子參煲湯的實踐
太子參又名小兒參、小兒參，具有健脾益肺、益氣生津的功效。太子參可以做湯料，很多人用它來煲湯。下面，麻王百科將介紹幾個用太子參煲湯的例子。更多精彩內容盡在馬網百科。
黃芪大棗太子參湯
材料:黃芪15g，紅棗7枚，太子參10g。
做法:將黃芪、大棗、太子參加水煎煮30分鐘，每晚睡前或清晨空腹給小兒泡茶。
功效提示:此湯具有補肺健脾的功效，適用於反復感冒的兒童。
材料:銀耳50克，太子參15克，鹿肉300克，生姜10克，清湯1200克。
調料:鹽5g，雞精3g，糖1g，胡椒粉1g。
練習:
1、銀耳、太子參分別用溫水泡發，鹿肉切豆泡水，生姜切片備用。
2、將凈鍋置火上，加入清湯、太子參、銀耳、鹿肉、姜片，大火燒開後小火燉50分鐘即可入味。
太子參無花果瘦肉湯
配料:瘦豬肉、太子參、無花果、蜜棗、生姜、精鹽、料酒。
練習:
1.將太子參洗凈；無花果洗凈切片備用；
2、瘦肉放入沸水中，大火3分鐘，撈起過冷河備用；
3、太子參、無花果、瘦肉、蜜棗放入鍋中，加入適量清水，大火燒開後文火燉1小時，湯汁可加鹽調味。