孕婦熬什麽粥最有營養

綠豆銀耳粥

此粥由綠豆、銀耳、山楂糕等物熬煮而成，適宜產婦食用，有利身體恢復，是產婦夏季的壹種理想食品。

原料：粳米200克，綠豆100克，銀耳30克，白糖、山楂糕各適量。

制作：1、將綠豆用清水泡4小時，銀耳用涼水泡2小時，去除硬蒂，掰成小朵，山楂糕切成小丁;粳米淘洗幹凈。2、將鍋置火上，放入適量清水，放入粳米、綠豆、銀耳，用旺火煮沸後，改文火煮至豆、米開花，粥粘稠。3、食用時，將粥盛入碗內，加白糖、山楂糕丁即成。

特點：色澤美觀，酸甜適口。

小米紅糖粥

小米可健脾胃，補虛損，因此，以小米作為產婦的壹部分主食是很有益處的。紅糖含鐵比白糖高1-3倍，對於排除瘀血、補充失血有較好的作用。

原料：小米100克，紅糖適量。

制作：1、將小米淘洗幹凈，放入開水鍋內，旺火燒開後，轉小火煮至粥粘。2、食用時，加入適量紅糖攪勻，再煮開，盛入碗內即成。

特點：此粥粘糯香甜。