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烤肉怎麽做好吃,家庭自助烤肉的家常做法

步驟

1.準備好部分調料。包括海鮮醬油、香辣醬、烤肉醬、咖喱粉和五香粉

2.將熟花生、孜然、芝麻放在研磨機中淹沒成粉狀,備用。特別香

3.這是我準備的蘸料

上排依次為:香辣醬、花生碎、麻醬、咖喱粉

下排依次為:番茄醬、蒜片、洋蔥碎

4.腌制雞心:雞心處理好後用研磨的花生孜然芝麻粉抓勻,可適當加壹些鹽

5.腌制牛肉:咖喱粉和少許海鮮醬油、少許料酒抓勻腌制

6.腌制五花肉:咖喱粉和少許海鮮醬油抓勻腌制

7.另壹種腌制牛肉:只需要大喜大烤肉醬抓勻腌制即可

8.另壹種五花肉腌制:只需要大喜大烤肉醬抓勻腌制即可

9.腌制魷魚:五香粉加少許海鮮醬油抓勻腌制

10.蔬菜和菌類洗凈瀝幹水分

11.開始烤啦,電餅鐺烤肉的速度很快,適時翻面。

烤的時候撒壹些蒜片和洋蔥提味

12.兩個烤盤壹起烤,容量很大啊