為什麽煮豬油要放水？
豬油燒開加水，避免燒焦。
材料
豬板油、鹽、清水
工作方法
1.將豬板油洗凈，切成小塊，放入炒鍋中，倒入半碗水(只要看到鍋底有少許水即可，不要太多)。
2.大火燒開後立即轉小火。
3.等火慢慢煨開的時候，妳會看到鍋裏的水慢慢排幹，油也逐漸多起來。
4.豬油熬制全過程不蓋鍋。
材料
豬板油、鹽、清水
工作方法
1.將豬板油洗凈，切成小塊，放入炒鍋中，倒入半碗水(只要看到鍋底有少許水即可，不要太多)。
2.大火燒開後立即轉小火。
3.等火慢慢煨開的時候，妳會看到鍋裏的水慢慢排幹，油也逐漸多起來。
4.豬油熬制全過程不蓋鍋。